昨天弥补了一顿暑伏的水饺。请注意，是于傍晚高温未褪之下，从和面、拌馅到包、煮全程亲力亲为，连辣椒油都现炸的一场烹饪“桑拿”。期间冲了三次凉，否则不但挥汗如雨，而且虚脱无力。若不是天热对外出或外卖兴味索然，谁会冒着中暑的风险制作如此繁复的水饺呢？
古人总结的节气和民俗，还真是智慧灵验。三伏天一到，地不分南北，人不分老幼，身体对暑气的反应明显不适，头昏脑涨，心烦意乱。除此之外，食欲锐减也是入伏的象征。
当下，人们平日里常说的一句话就是“不知道吃啥”，一日三餐，周而复始，既有条件允许选择障碍的纠结，也有尝遍天下求新无果的失落。盛夏来临，心惰气蔫，自己做饭嫌累怕热，出去吃饭嫌折腾怕踩雷，下单订餐又嫌食材滥怕口味重。
下班前，微信里，反复与妻确认晚饭怎么解决。不吃，饿急了扛不住，再说也不利于健康；吃，想想昨天汗蒸一般的厨房，还是求助于餐馆饭店吧。不出所料，关于外卖和外带的争论就拉扯了半天，后来在买什么带回去上又绞尽脑汁地碰撞了许久。经过几乎无计可施一度放弃探讨的冷场之后，已经顶着烈日行走在街头的我私自决定了选择这家似乎几年前光顾过的韩式拌饭。
食欲不振，胃火上升，一份传统牛肉沫拌饭再加上一份拌明太鱼丝刚好可口又适量。知妻莫若夫，被掐准了偏好的爱人自是欣然接受，接下来，就只等我这送餐“老哥”快马奉上了。
为觅食绕行了一圈，急匆匆、汗涔涔地来到地铁站顿时凉爽下来，尤其踏入站台的那一瞬间，令人衣袂飘飘的冷气风量，绝对让你有种凌寒迎霜的凛冽之感。
记得从小就听过“苦夏”之说，大意是讲夏季天热没胃口，以致食量减少，体重下降，谓之受苦。据百度百科，苦夏就是指在进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降不思饮食，进食量较其他季节明显减少并伴有低热（体温在37℃--37.4℃之间波动），身体乏力、疲倦、精神不振，工作效率降低和体重减轻的现象。
由此可见，苦夏的直接损害作用于食欲，潜在的影响作用于体重，精神，甚至工作状态。减重这点倒不足为惧，相反许多人正求之不得；而精神萎靡、效率低下则大多可以想方设法来调整或避免。
那么，苦就苦吧；万一，瘦下来，挺好。万一，瘦多了，也不怕；还有立秋(抢秋膘)在后头呢！哈哈。
