算起来,我是一个经常吃早餐的人了,只是以前寒假在家起的晚,直接午餐时间了。平时虽然爱赖床但起来都会吃点儿东西,但是真的是不讲究,有啥吃啥~~
这两年花样更多了,也基本是自己做,以前读书就是食堂或者外面小餐馆等,头晚上做好花卷、馒头,面条,米饭……
自己不会做面包,只能买买买,和同学逛街,一人分一半。所以这两天早餐连续以面包片为主。
准备平底锅,放上三片面包烤一烤,两片烤的脆脆的后,翻面烤另一面。底下的放一片干酪,上面的摸芒果酱,味道融合在一起很赞,终于可以把干酪库存解决咯。
哈哈~吃完面包塔,追加一碗我妈做的豇豆鸡蛋炒饭,上面配上豆干儿,有嚼劲的豆干我最爱!
这是另外一天的早餐,芒果酱面包塔配上树上摘的天然枣
说说芒果酱:
是用桂七忙做的,一开始说桂七有个特殊的味道,我还怕不吃会浪费掉,拿回来催熟,我想太多了!好吃的要命,基本没纤维,好剥皮,甜蜜蜜的,有一种特别的香气,汁水丰富。
把芒果果肉切下来放平底锅,撒上些白糖,我5个芒果,记得是放了2调羹糖(普通吃饭的调羹)然后一直小火炒,沸腾后就装瓶。