大年初一，给大家介绍一本书——《鱼翅与花椒》。
这本书的作者扶霞是一名生于牛津，学成于剑桥，工作于伦敦的英国女孩。
春节假期，卸下一年工作的疲惫，身心放松，正是读这本书的最佳时机。
此话何来？
走亲访友，美食不可少，春节小长假，放松很必要，而《鱼翅与花椒》正是一本集美食菜谱与休闲于一体的生活类书籍。与生活节奏十分相符。
工作日，要想看好这样一本书很难，焦虑、压力会一再降低生活类书籍对读者的吸引力，读起来，有些浪费。
咦？一个英国女孩怎么会写鱼翅与花椒呢？花椒的别名是蜀椒，主要分布在中国呀？
事实上，在这本书中，花椒是四川的符号，鱼翅是富有中国特色的食物。
故事从1992年开始，英国女孩扶霞出于对美食的追求，对自我的追求，不远万里从英国伦敦来到成都，成为川大最早一批熊猫级别的留学生。从此开始了她风风火火闯四川的美食之旅，被大中华的美食与文化彻底俘虏，中国也成为了她的第二故乡。
美食书，安利的美食肯定不会少，更重要的是，书中还有不少菜谱，来看看她这一路都吃了啥。
川大附近的军屯锅魁，鱼香茄子，蟹老板的牛肉担担面，兔头和罂粟壳，花椒，辣子鸡等等。
（四川辣子鸡：外焦里嫩的爆炒鸡块，堆在一堆爆的焦香的辣椒中，翻找也是一种乐趣。）
其他地方的果子狸，猪脑花，吃蛇胆，喝蛇汤，中国的几大菜系，川菜、湘菜、闽菜、粤菜等等都有涉猎，比中国人还中国人，中国话说的也地道。
（鱼香茄子里没有鱼，菜谱详见《鱼翅与花椒》）
从她感到吃惊不解到开始接纳进而享受这一系列的美食，也是她个人转变的开始，保持开放的状态，放下成见，享受不一样的美食，发现不一样的世界，成就不一样的自己！
四川音乐学院热情的周钰带她吃遍成都的大街小巷。不苟言笑的蟹老板，煮着一手打遍全球无敌手的正宗担担面。在这本书里，你可以看到上世纪九十年代的四川。美丽的川大，热闹的菜市场，安逸闲适的成都生活。
发现美食，发现自己。酸甜苦辣，烟火人间，唯爱与美食不可辜负。
