教学随笔/学生园地（第1期）

      写作，源于生活，高于生活。留心生活，积累素材，认真思考，为写作提供源头活水。从下面的习作中我们会发现，写作离我们并不遥远，写作的素材就是日常生活点滴，贴近生活的写作会让我们的心灵诗意而明朗。

        俗话说“民以食为天”，古往今来，生活不过一张嘴。在小说《骆驼祥子》中，有许多关于老北京吃食的精彩描写，这些描写，不仅有助于刻画人物形象，推动情节发展，而且为读者呈现出别具特色的市井风情，让老北京的烟火气息扑面而来。

        教学中，让同学们从老舍先生的作品中找到“我们”喜欢的句子、语段，一同去品味。与老舍先生一起相处，把生活变成文学的，变成自己的。“相处”之中，能体会到多少道理？或许是发现生活之美，或许是赤诚地寻找着文学的哲理。将老舍先生笔下的生活，移植应用于我们的写作实践中，撷取本地的寻常饭菜，通过描写“吃”的千姿百态，传递出不寻常的味道来。

        我们来看几组描写“吃”的片段——

                  “吃”的千姿百态（一）

                          初三(4)班 王宇萌

        “来喽！”随着老板的呼喊，我的双眼不禁放出亮光。一碗馄饨被端上桌，我定睛一看，嘿！好一幅灵画。一只只馄饨似含苞待放，珍藏笑颜的荷花骨朵儿，轻轻漂浮在清琼之中。大片大片的香菜叶儿点缀其间，更为其增添了几分神秘。辣子“小鱼”与小巧虾米嬉戏、玩闹其中。低头，一阵阵香气扑鼻而来。令人不觉中分泌了满嘴口水。夹起一个馄饨，轻轻咬一口，嗬，吹弹可破的皮与充满酱香味的肉馅齐齐在嘴里绽开，抿一小口汤汁，鲜香无比。真是此物只应天上有，人间难得几回闻。

                  “吃”的千姿百态（二）

        年夜饭上，最受欢迎的不是饺子，而是我老爸独家秘制的水碟肉。大块儿五花肉腌制入味，放入微波炉中小火慢烤，放凉盛出，把肉送在案板上做个按摩，用盐水浸泡猪皮，扎小孔，吊在阳台一个夜晚风干。到了第二天，是我最期待的环节——炸猪皮。          听听：那爆竹炸裂的惊心动魄；那宝玉得知已失林妹妹的疯魔狂怒；那霸王别姬时的痛彻心扉，尽此皆融会贯通。切好放入盘中，香气袭来，让人不禁屏住呼吸。夹起一块，轻轻咀嚼，“咔嚓、咔嚓……”肥肉软糯可口，瘦肉筋道可力，再加上脆皮，真真令人回味无穷，刻骨铭心！（王宇萌）

                “吃”的千姿百态（三）

                      初三（4）班    冯喜靖

        下课铃声一响，同学们蜂拥而出，朝着小卖部里满是冰碴的矿泉水销售处一拥而上。迫不及待地拧开瓶盖，双手捧起瓶子，对准嘴巴猛地一灌，来不及在嘴中停留便“咕咚咕咚”地咽了下去，直激的透心凉。“啊，爽！爽极了！”用手背在嘴边胡乱抹几下，便一脸满足的扬长而去。

            “吃”的千姿百态（四）

        他来到饭店，一屁股坐在凳子上，吆喝服务员来份儿早点。不消片刻，一碗热气腾腾的小米粥和两根油光锃亮的油条就呈于桌上。晒的黝黑的手抓起一根油条塞入口中，焦黄色的外壳于中间的嫩白形成鲜明对比，一口下去油香四溢，勾起了周围顾客的馋虫。再配上一碗稻味醇厚、别具特色的热粥，可谓天作之合。他再也按捺不住，一口将碗中的粥喝了个精光，直喝的心满意足，酣畅淋漓。呵！仔细一看，嘴边还挂着几粒小香米，活似点了痣的媒婆。终，成功引得哄堂大笑。（冯喜靖）

                  “吃”的千姿百态（五）

        夜幕降临，窗外的烟花声此起彼伏，我们围坐在炕上，眼巴巴地望着那盘色香味俱全的腊肉。白花花、香喷喷的大米饭上点缀着一圈极富弹性而又肉味飘香的腊肉，再淋上几滴浓缩的酱汁，令人垂涎三尺，欲罢不能。我早已按捺不住激动的心情，抢过酒壶给父亲倒上一杯酒。父亲笑眯眯地摸摸我的脑袋，右手拿起筷子，对着桌上的腊肉点上几点。我们得到开饭的信号，欢喜雀跃，急不可耐地夹菜，右手似永动机般不停地刨菜，大快朵颐，大有饿死鬼投胎的模样。快哉！乐哉！（冯喜靖）

                “吃”的千姿百态（六）

                        初三（4）班  石浩宇

        饭店里，玻璃上的水珠似乎刻意不让人们看到外面的冷清。饭店人不太多，不一会儿，一碗冒着热气的馄饨就端上了桌。拿着勺子，舀了一口鲜汤，缓缓喝下，热腾腾的汤在胃里打开了一条通道，汹涌的气势似乎要与这酷寒抗衡，嘴里，汤里的鲜味似乎依旧唇齿留香。舀一个馄饨，难以抗衡的味道让我迫不及待喝完了这一碗。啊！快哉！

                “吃”的千姿百态（七）

        奶奶把做的饭菜端上了桌，啊！熟悉的味道扑鼻而来。谁又曾想，这令我垂涎的味道是我们饭桌上经常出现的烩酸菜！土豆几乎炖成了土豆泥，洒点酱油，搅拌开来，掰一块馒头，付之于饭菜的灵魂伴侣——咸菜，本来就饥饿的我很快让这碗饭见了底，即使期间被噎个半死，但依旧阻拦不了我进食速度。对于这种美味。谁能不爱呢？

                “吃”的千姿百态（八）

                    初三（4）班  杨灵敏

        “做好了——”随着小贩的一声吆喝，煎饼就出锅了－－金黄金黄的蛋饼、红彤彤的香肠、绿油油的生菜、雪白的土豆丝……无一不勾着你的味蕾。擦擦嘴上的口水，一口咬下去，香肠、生菜、土豆丝在口中碰撞着，慢慢咀嚼，一种妙不可言的滋味油然而生－－真是太好吃了！“老板，再来一个！”

                  “吃”的千姿百态（九）

                    初三（4）班    党明祖

        买了支冰棍,他仍不走，却是站在路边，扯开包装纸。他咬了一口，硬的像铁似的冰棍安然无恙，只是硌的他牙颤，唇皮也粘掉了一块。他不放弃，又是一口，终是让他咬了下来。  这一口咬下，寒意便自牙齿开始向体内涌去，嘴里毫无知觉，只是连带着天灵盖、眼眶也降下温来。他想吐，又不愿。强忍着寒意将嘴里的冰碴咽了下去。胸口一下子好像有块巨石在压着，闷得他喘不上气来。他打了个寒颤，寒意开始退散……   

                    “吃”的千姿百态  （十）

        一进门，锅内散发的热气就将他的眼镜片打湿。他摘下眼镜，从锅中夹出一片白菜，蘸了一下酱料，塞入口中。白菜一入嘴：麻意、辣意和酸意就浮现上来，连带着的是更为浓烈的烫意。他的嘴张着，舌头在嘴里肆意摆动，想要缓解一下，最终也是无法忍耐，吐了出来。（党明祖）

              “吃”的千姿百态（十一）

                      初三（4）班    张景栋

        三环路那边儿有一家包子铺，那里边的包子一直令我难以忘怀，无他，味道好嘛！          尤其是那猪肉灌汤包，更是我的最爱！泛着亮光的包子皮质感十足，在那皮里不断地飘出沁人心脾的味道。圆鼓鼓的身子上有一个被捏成小花般的口，甚是可爱!一口咬下，那里头的猪肉嚼劲十足，弹着我的牙。香浓的汤汁从我的舌尖淌过，在味蕾上舞动着，滑入了我的胃。一口咽下，便又迫不及待地再咬包子下口，眯着双眼，慢慢的咀嚼着，享受着它的美味。

                “吃”的千姿百态（十二）

                      初三（4）班      陈婷

        独特的酸味儿一进门就直窜脑门儿，连一向慢吞吞的父亲都加快步伐，草草地洗了手，便坐到桌前。端起碗，盛一碗酸米饭，抄起筷子，将嘴凑到碗前，不管那还在汹涌的热气，连同它们也一起吃到嘴里。刚入嘴，那烫劲儿估计就止不住了，只见父亲连着吧咂嘴，米饭在嘴中翻滚，可算降了点儿温，忙张大嘴，把那多余的热气给吐出去。          如此往复，满当当的一碗饭只剩半碗了。父亲端起碗，拿起大勺又盛了满碗的酸米汤，加点儿母亲专门制作的椒盐油，汤、油、米一块儿下肚，从头到脚被热汗浸湿，父亲放下碗，打了个饱嗝，脸上也难忍这畅快的笑意。

            “吃”的千姿百态（十三）

      鼻子和喉咙都是要冒烟一般的干，脑袋的昏沉，手脚的无力，无一不告诉我——“你感冒了”。

        刚进门，看到桌上摆放着一盘西瓜，将书包往椅子上一挂，连凳子都顾不上搬，抓来一片就下嘴。啊！鲜凉的甜味在嘴中爆开，汁水顺着喉咙而下，从头润到脚，仿佛身上着火的我猛然一盆又清又凉的冰水从头灌至脚，当真是舒服。忽的察觉到嘴中那几粒不合群的西瓜籽，转头寻找垃圾桶，却又发觉有些远，略微犹豫，便连同西瓜籽儿一并吞了下去，鼻子终是喷出了些凉气。啊！我的快乐又回来了！ （陈婷）

        同学们在写作中，能准确选取不同的动词，写出“吃”的千百种姿态。每一个动词，都有其独特的有别于其它词的存在价值，在作文时，就需要我们大浪淘沙，筛选出最贴切的那一个，“择其善者而从之”。同时能用慢镜头来写，抓住特点细细描摹。用多角度描摹延长时间，用反复渲染延长时间，吃的千姿百态，就一一展现出来了。另外，面对食物，之所以吃的姿态各异，很大程度上是因为心情不同，这和“一切景语皆情语”同理，人物的一切举动亦皆是情语。

      学生的文字也让我明白了：把心放平一点，脚步放慢一点，就会发现很多简单美好的小事小情！这都是世界温柔的馈赠！更是给世界温暖的拥抱！