日照绿茶
种茶时要施豆肥、所以香气有豆香、叶底小、厚、滋味浓、
产地：山东省日照市，被誉为绿茶新贵
外形：条索卷曲、色泽嫩绿油润
汤色：黄绿明亮
香气：有浓郁的豌豆香、板栗香
滋味：味浓、口感醇厚鲜爽
世界茶学家一致认为，世界上有三大海岸
绿茶城市，分别是韩国宝城，日本静冈，中国日照，它们的共同特点就是临近大海，地处北纬35度左右，生长环境独特，没有污染，茶叶质量很高。
山东省日照市地处黄海之滨，自古被称为日出先照之地，有碧海、蓝天、金沙滩之美誉美景。这里是国内，南茶北饮最早也是最成功的地区。日照绿茶的生长环境冬暖夏凉，春寒秋热，年降雨量900毫升左右，光照时间久，昼夜温差大，使得茶叶的生长期缓慢，因而利于茶叶内含物质的积蓄，生长期每天14小时左右，优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶，叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的独特品质，被誉为江北第一茶。在种类繁多的各种绿茶中，它对人体的保健功效尤为显著
六安瓜片
产地：安徽省六安市，最先源于金寨县蝙蝠洞一带当时还叫做齐云名片
鲜叶：只采叶片，不采芽，茎
外形：匀整，形似瓜子，色泽宝绿有霜，背卷顺直，不含芽尖茶梗
汤色：浅黄绿，清澈明亮
香气：清香悠长，持久
滋味：甘甜，醇和，微苦略带清凉感，生精快
叶底：黄绿鲜活，柔嫩油亮
名茶文化：
拒考证，六安产茶始于唐代，在宋代已有茶中精品之美誉，六安瓜片在明代成为贡茶，清朝时，慈禧的膳食单上曾有（月供齐山云雾瓜片14两）的记载
