《夏日炎炎,禅茶幽幽》--第12期导读员初级培训班记

今年大理的雨季似乎要来得晚些,都5月下旬了,依旧每日阳光明媚,热情似火。在这炎炎初夏中举行的第12期导读员学习班亦不同寻常,经严格的申请和评查,初修的学员是业已参加过多次大茶荟,全身心接受身体读茶法的忠实拥趸,复训学员更多为视读茶为日常生活及修心中不可或缺,长期身体力行读茶的老学员。而教师组更是史无前例的豪华阵容,除了大理会所的当家人妙圆,大茶荟常任大主泡虹姐(行法),更有不辞劳苦,披星戴月特地从版纳赶来助场的一品茶仙李彦锋先生和精进读茶行茶功力日益深厚的茶姬妙行。此次学习就在一众新老学员地期待与感念中拉开了帷幕。

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我作为复训学员,从体感而言,觉得比去年年底初训时更为清晰明了,通常是很快反应,且多集中在脊柱及头部。下肢的酸麻胀痛减少,舒适居多,更易内观。简述如下,兹以备忘:

1泡:02易武。

小腹温热,耳根出汗。左手虎口鼓动,左脚底涌泉冒泡,边缘清晰电流和针刺感,随着先生的尺箫声加强。

2泡:96易武。

两杯过后,茶气从小腹经尾骨沿脊柱上升,涟漪一般和缓弥漫,后颈滚烫,沁汉。背部肌肤毛孔张开,感觉自己像一颗熟透的落花生,阳光下壳兀自绽放。。。

3泡:85易武。

前腹后背很快发热,耳孔滚烫,耳根冒汗。左腿单盘,酥麻,左膝盖窝滴汗。换右腿单盘,酥麻消失,全身柔软,通泰舒适。

4泡:88黄印。

一杯入口,疼痛遂至。全身发热,后颈冒汗。尝试意守下丹田,深吸气,贴紧命门,瞬时双脚脚底,小腿,大腿,背部皆在跳动,似乎遍布脉搏。

5泡:93金瓜(煮水助泡)。

热热热!耳根冒汗,胸口滴汗。体外燥热,内里清凉。

6泡:93金瓜(焖煮)。

温热,未汉。脚底,脚趾头麻涨。

7泡:88金蛋子。

腹鸣欢腾,背部发热。心口拥堵,难以下咽。双腿绞痛。

8泡:60年代老散茶。

颈项风池风府生疼,右臀梨状肌似有电钻钻入,脚底有电流穿过。

9泡:40年代大圆字茶。

一杯入口,脊柱霎时发热。热浪一直上升,直至风府风池,灼疼。一度冲至后脑勺,痛,重。似坠着一根长长的辫子,生生地被往下拉扯着。

10泡:80年代黄绿印(实则70年代茶)。

身体很快发热,淌汗,尤其是耳根。渐渐清凉无汗。喉韵悠长,全身舒适。

11泡:60年代黄印。

出汗较多,但很快内收。喉腔,腹腔,背部体表酣热,深层清凉。内观入定。箫声起,眼前出现一仙人手持尺箫,脚踏祥云,飘然而去的画面,瞬间泪崩,泣无声。

12泡:38抗战沱(大茶荟)。

无论如何变换姿势,疼痛如影随形,贯穿始终。

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此次复训,给我印象最深感悟最多的当是一品茶仙李彦锋先生。之前耳闻先生轶事良多,拜读先生文章相片视频亦不少,还目睹先生真人一次(大理新会所开业之日,先生驾临主泡大茶荟为贺),但皆似镜花水月,雪泥鸿爪,感觉不真切。然三日来频见先生音容笑貌,恭听先生谆谆教诲,甚幸,甚慰!若问先生是怎样的一个人,真真难以一言蔽之。先生当众自嘲不喜读书,夜读即寐,但某夜却文思泉涌,奋笔疾书,写出了《漫谈禅茶之道》这样博古通今,言简意赅,遣词造句洗练优美,内容厚重深远的好文!先生常常诗兴大发,虽不求平仄,对仗,押韵之严谨,仍不乏古朴典雅禅意悠长的佳作!先生在读茶前说起茶界乱象,横眉直言怒骂某名人是文痞一枚,好大喜功,虚张声势,实则毫不知晓禅茶。声音高亢,语速极快,活脱脱一愤青模样。然读茶后,点评大家的分享感言时,却像换了个人似地,轻声细语,一字一顿,特别是传法安抚一情绪失控的茶友,极尽温柔!先生论及一般茶友中习性所知障之顽固—空腹读茶伤肠胃,以自身为例,说自己经年空腹读茶,但肠胃功能极佳。兴致所至,可日啖荤鲜数斤,身之召唤,又可辟谷数日(7-30天不等)。尝云游广东,嗜食当地海鲜之淡菜(贻贝),店家以碟上之,先生曰“器小”。换以大盘,状若脸盆,先生道“可!来十斤!”, 遂欢天喜地,食指大动!听之,忍俊不禁,眼前出现的是鲁提辖拳打镇关西之画面:“店家,来十斤上等精肉!”。。。然,转眼间,但见先生慢条斯理地把尺箫递至嘴边,兀自吹将起来,面容端庄,箫声悠扬;举手投足,飘逸洒脱。呜呼,鲁达烟消云散,上仙翩然而至!这就是目前我所理解的先生,大雅大俗,至刚至柔,尽真尽善!幻化万相,终归无相;心无挂碍,是为自在!此中境界,可是一般众生能望其项背的?!

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先生教言生活中智慧善巧对置习性邪见,阐释茶气体感甚为私密,不必求同…,句句落到实修,听之大有裨益。尤其是煮水一席谈,听后如醍醐灌顶!缘起先生主泡,我煮水助泡。常闻且目睹先生泡茶左右开弓,如金戈铁马,电闪雷鸣;降龙十八掌,乾坤大挪移;气贯长虹,势如破竹!讲究的是“快,连,稳”,我本就只有一次煮水经验,且状况频出,担心跟不上先生,甚为忐忑,所以事先请先生多担待。见此,先生娓娓而谈:“人身体内70%以上含水量,世间人人自小喝水,但问题是有几人真正懂水,真正爱水,真正敬畏水?!烧水时要关注于火力,关注于水,水在翻滚当中,你可以用耳朵倾听,简而行之,先用眼睛观看。逐渐你就会发现各种规律,例如当声音减小时,水的沸腾是何模样,是出现鱼吐珠,还是连串珠,或是翻滚水,还是泡沫水等等。日后仅听声音你就可了解水抵达什么温度及开滚程度。实际上水中有乾坤,水中自有大道!你若真正关注于水,当一壶水烧出来,同样的水汽,同样的壶,同样的水温(即电力)你自会了解烧的是自来水,还是矿泉水。即便同样是矿泉水,若继续深入关注,你还会发现用的是卓玛泉还是冰川水。我讲的是观察外相,因为不同的水质,到一定的沸腾程度,展示的能量是不同的,即水的晶度不一样,混浊度不一样。所以说,就算通过烧水,你也可以像喝茶一样入道,看似简单,实则不简单。我们力行身体读茶,由茶入道,就极易发现,世间万物皆有其道,在于尊重和关注,在于体察和辨识。非如此,你即便喝了一辈子水,亦不知其好坏,只会人云亦云耳!...”真真字字珠玑,至理至性言说也!《道德经》云”水近于道“, 由水及茶,及万物,故”处无为之事,行不言之教“!

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先生之外,妙圆亦诲人不倦,谈茶具甄别,茶席布置,行茶流程; 妙行则悉授其自身读茶经验,分享其各地行茶见闻,皆受益匪浅。篇幅所限,不能一一详述,自当铭记于心,引我砥砺前行!炎炎夏日终有时,禅茶幽幽无绝期!

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【后记】对学习前老茶疑问的解答。

1.    问:茶气的走向是否有基本规律?

答:无。但和台地茶比较而言,老茶茶气多走脊柱,可视为一般原则。

2.    问:一般而言,是否茶龄愈老,茶气愈足?

答:不可一概而论。茶气和老茶的品种,生长环境,茶株部位,制作过程,储藏条件等多种因素有关,但在同等条件下,年轻些的茶茶气走表,老一些的茶走里,不能简单地以足乏,强弱而断之。

                          2019年5月28日于色达

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