所有的时光,都要用来“吃喝玩儿乐儿”。这是一个朋友的生活态度。
乍一听这话,未免让人有些吃惊得张大了嘴巴,心想,这个人一定是个纨绔子弟。哈哈,其实不然,说这话的人是位很优雅的职业女性。
“吃喝玩儿乐儿”,没错儿,就是“吃喝玩儿乐儿”啊!不吃,不喝,怎么能保证身体健康呢,身体不健康怎么能够工作好、生活好呢?想想,也对啊,是这么回事儿。既然要吃、要喝,那就得用点心思啦,做事儿要讲究么?吃什么,怎么吃,哪里吃……好像一谈吃就很烟火味,但要吃出点名堂来,还真不容易啊!天天围着灶台做饭的家庭主妇,天天名场馆会所就餐的商界精英们对于“吃”的谈论也只是不系统的零星碎片常识而已。而这位朋友,不但知晓鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽“八大菜系”,而且熟知“八大菜系”的形成、历史和独到的烹饪特色,另外最为重要的是,不只是会说,而且还能做得一手好菜。因此,在朋友圈内得一绰号——“大厨”。
喝么,经典的饮品当属酒和茶啦。一位网友的签名是“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”。那就聊聊喝吧。
“十年修酒客,一世做茶人”。酒与茶,一性情,一清雅。酒不醉人,人自醉;禅茶一味,曲径相通。品酒与喝茶,都是一种令人愉悦的活动,与精神有关,与灵魂有关。无论是“人间酒暖春茫茫”还是“一江愁绪酒中会”,伴随着酒的是或兴奋或落寞的情绪。而茶的幽雅与清纯,又沉醉了多少人。歌手许巍有首歌叫《喝茶去》,我非常喜欢:“今天下午的风很柔和,悠闲的喜鹊回旋在山林。这空山鸟语,轻风泉水吟唱。寂静悄然的天地,空中飘洒而下的阵雨,摇曳水里荷花起舞轻盈。透过这屋檐,珠帘般的雨水,看这清凉的翠绿……
酒,让我们透过人间烟火看见仙境的海市蜃楼;茶,让我们于平凡琐碎里感悟人生的朴素哲理。
(未完等续)