人行道上无法选择的红绿灯时间，中学课程里无法选择的科目内容，围棋中无法选择的棋子颜色。每件事有它的规则，你出生那天便掉入一个错综复杂无法选择的规则世界。有时候，我们来不及选择怎样的人生，人生就已经开始。没有回头路，走下去，偶尔的休息停驻不要遇到太美的风景。因为我怕，留下来。

但如果我们遇到悬殊太大的爱情，只能选择放弃吗？

1．

接到瑞士银行户头上的进账通知，薰知道该干活了。

在杀手这个行当里，每个人都有自己的一套做事风格。对薰来说，先收钱后办事是绝对不能更改的规矩。倒不是她爱钱，规矩是规矩，就像有些人吃饭习惯先吃肉后吃菜，有些人习惯先吃菜后吃肉。没有深层原因。

她架好狙击枪，在距离四百公尺的天台上很快瞄准了对面大厦里的目标。她脖子上挂的银色铃铛轻轻响了下，咻一声，子弹已经穿透大厦玻璃直抵目标脑门，死者还保持着前一秒在电脑前专注的模样。

对面大厦已经骚动起来，薰不慌不忙地收拾好东西，提着箱子离开。

每杀完一个人，她都习惯去“小店”吃一份火爆肥肠。

2．

小店的名字就叫“小店”，店老板是个二十多岁的年轻人，叫火鸡。喜欢傻呵呵笑，手艺不错，虽然店面不大，但每天生意都异常火爆。

薰刚一坐下，火鸡就急忙过来招呼：“是不是火爆肥肠加米饭。”他已经熟知眼前这个经常来店里吃饭女生的习惯。

火鸡对薰是有好感的。薰一米六的个子，身材瘦小，瓜子脸，杏仁眼，短发，看上去像个十几岁的高中生，但她用眼睛看人的时候，你又猜不透她到底几岁。火鸡喜欢薰的这种神秘感，他不知道她住哪里做什么，说过的话总共不超过十句，但一见到薰这一天的心情就像吹出的漂亮肥皂泡，在阳光下blingbling发光。

“嗯。”薰点头坐下。

火爆肥肠的做法必须全程大火，并且下重料。火鸡每次炒肥肠都能锅里见火，油光四射，炒出的肥肠脆脆的，味道足，一筷子伸下去根本停不下来。再搭配一碗刚出锅的白米饭，吃得人全身通畅，那叫一个爽。

一般女生不吃肥肠，嫌不干净。反倒是那些大老爷们爱用肥肠下酒，豪气干云，吃得好不快活。薰表面安静，吃肥肠的时候动作优雅地像在切叉一块牛排。这时，火鸡就呆呆站在厨房里，透过窗口直勾勾地盯着薰出神。

薰吃完就结账走人，从不逗留。干脆利落地跟她杀人手法一样。

3．

薰在家里养了盆仙人掌。她最爱的电影是《杀手莱昂》，就连她的装扮都像极了玛尔蒂达，她可以毫无困难地背诵出电影里的所有台词。

人生总是这么痛苦吗？还是只有小时候是这样？

总是如此。

没有工作的日子里，生活是相当枯燥乏味的。薰的唯一爱好是看电影，待在出租房里，拉上窗帘，关掉灯光，盘腿坐在沙发上看荧幕里的另一种人生。饿了就套件外套出门，去小店吃火爆肥肠。

“你为什么每次都点火爆肥肠？”在薰第三十四次走进店里，火鸡终于鼓足了勇气。他明明想等到第五百二十次才问薰这个问题，以此暗示自己对她的情愫。后来终于开窍意识到太傻，他端了杯刚榨的果汁放在薰的桌上。“请你喝的。”

“谢谢。”薰看了眼那杯橙黄色果汁，并没有喝，“因为我只喜欢火爆肥肠。”

如果这个能勉强算个理由的话，火鸡还是不能接受。不过薰喜欢火爆肥肠的理由本来就跟她先收钱后杀人的工作规矩一样，毫无道理可言。

“你是学生吗？”火鸡好奇的问。

“不是。”

“见你平时来店里吃饭的时间跟上班族正好错开，应该是自由职业。”

薰没说话。

“作家？”火鸡见女生没反应，又继续瞎猜，“漫画家？还是淘宝店主？”

薰抬起头，脸上毫无表情的说了句：“杀手。”

火鸡在愣了一秒后哈哈大笑起来：“别说，似乎还真有点像。”

薰没再理他，吃完火爆肥肠，结账走人，没动那杯果汁。

下次再来的时候，火鸡把杯里换成了温热的牛奶，薰仍旧没碰。于是下次换成咖啡、奶茶、清酒，但薰似乎都不感兴趣。

“你不用再费心思了，我不喜欢喝这些。”这次薰吃完肥肠，看向那杯橘色的饮料，“我从小在沙漠长大，对水的需求早就微乎其微。”

“这不是一般的饮料。”火鸡严肃起来，“这是我榨的木瓜牛奶。”

······

大概安静了两秒，只听“咔擦”一声，火鸡的胳膊被薰拐至背后，从那清脆的响声听来，百分之九十九的可能性是骨折了。

薰拍拍手，结账走人，当然没忘记留下火鸡的医疗费。

手受伤后，火鸡不能做菜，小店半个月没有生意。火鸡每天坐在薰来店里常坐的那张桌前，用手撑着下巴长吁短叹。自从上次的事后，薰再也没来过店里。

不就是一杯木瓜牛奶，至于这么生气吗？火鸡又叹了口气。

而这时的薰正在大洋彼岸。接手了一个新任务，目标是某财团董事，财团内部发生斗争，为了争夺利益对对手痛下杀手的事已经屡见不鲜。但这次任务似乎出了一点问题。

薰在目标下榻的酒店设好埋伏，架起狙击枪，上好十字瞄准器，却迟迟不见目标出现。薰嗅到一丝危险的气息，知道此次的行踪暴露了，迅速收拾好东西准备离去，这时旁边咻咻飞过几颗子弹，几乎擦着皮肤过去。薰立刻戴上口罩，一个飞速转身，边向墙后躲避子弹边开枪射击楼上的人。几个人应声倒下，薰也负了伤。

酒店被包围了。原来这本身就是个陷阱，一年前薰杀了此次目标的表哥，他故意雇人装作自己的仇家射杀自己，其实早已设好陷阱，只等薰落入圈套。

“敢杀我大哥，我让你竖着进来，横着出去！”

酒店有十一个人拿着武器，薰按照来之前找到的酒店侧门，躲进了房间。但很快外面的人挨着一间房一间房找。薰的肝脏部位开始往外冒血，不是黑血，应该打偏了，没有伤及内脏。

薰蹲下深吸了口气，打开银色箱子，从里面拿出剪刀，奋力扯下窗帘，迅速地把它裁掉做成一根结实的绳子从阳台吊下去。等被发现的时候，她已经坐上计程车扬长而去。在异国他乡的那段时间，薰的生命时时刻刻受着威胁，不知道什么时候会被仇家找到。在小诊所里粗糙地包扎伤口后，她开始准备回国事宜。

机场二十四小时被人监视，薰只能偷偷乘船离开。连续几天的奔波逃亡，伤口出现恶化，她躲在不透气的货运船上，在大海上不吃不喝地漂泊了两天，才最终抵达祖国。

跌跌撞撞地往回走，她提着绝不离身的银色箱子，不知不觉走到了小店。

深夜十点，小店里的灯光透出来，在路面晕开一团光线。薰走过去，店里只有寥寥的客人。正在厨房里忙活的火鸡满头大汗翻炒着饭菜，像是感应到什么，一抬头，看到两个月没见的薰。

“那个，那个。”火鸡丢下锅铲，急忙跑出来，一时不知道说什么，说起来他连薰的名字都不知道。两只手无措地在围裙上擦擦，最后只说出，“肥肠马上好。”

4．

薰康复后，很快把那帮人解决掉，又恢复到以前的生活。没工作的时间待在房间看电影，饿了出门找吃的。火爆肥肠的味道没变，这次火鸡熬了一锅骨头汤。

“好久没见，你瘦了。”火鸡讨好般的看向薰，“多补补。”

这次薰在结账前，喝光了那碗骨头汤。

下次再来，又变成了乌鸡汤、猪肚汤，换着花样，每次都不同。

“你这人还真是奇怪。”薰终于打破沉寂，对火鸡说，“客人吃饭你这么送汤，不赔本吗？”

火鸡嘿嘿傻笑两声，用手抓抓后脑勺，没说话。

“我给你汤钱吧。”

“别别别。”火鸡拒绝，“这汤免费，就你一个人有。”

薰见火鸡额头急得冒汗，“扑哧”一声笑了。又结账走人。

火鸡因为生意好，抢了这附近店铺的生意，几家店主联合找了几个小混混过来闹事。一向老实好欺负的火鸡只能眼睁睁看着店里的桌子椅子被砸，一脸没用地求饶。

小混混第二次来的时候，薰正好在店里吃饭。看到闹事的，她没吭声。她是杀手，不是警察，没必要管这种闲事。火鸡被混混们围在中间被打，毫无还手之力。这时混混看到坐在一边神态自若吃着火爆肥肠的薰，没眼力的坐过去，问：“小妞，你叫什么名字？”

薰看也没看他一眼，专心吃自己的东西。对方却不知好歹地伸手过来，只听一声鬼哭狼嚎，混混的手被插进了一根筷子。

薰擅长射击，可不擅长格斗。她迅速起身，弄倒桌椅，对火鸡大喊了声“跑”，二人合力冲出了小店。火鸡打架不行，逃命却是一把好手，跑得跟股旋风似的，没一会儿就不见了人影儿。好不容易甩掉那几个混混，薰随地坐下休息。身后响起窸窸窣窣的动静，一回头，火鸡站在后面傻愣愣地冲薰笑。

“你真厉害。”

“你真怂。”

5．

小店被一把火烧了，火鸡站在门口，木讷地望着被烧得精光的店，酸溜溜地吸了吸鼻子。薰站在一旁，点燃一支烟，说：“有什么好哭的，这破店又不值钱。”

“不是。”火鸡转过头，眼睛泛红，“店没了，以后你上哪儿吃火爆肥肠。”

烟在薰的指间燃掉一半，薰愣了下，抖落烟火，抽了口说：“傻吗，再开家不就得了。”

火鸡重新换了个地方避开城管搭了个简陋的棚子，放着几把塑料椅子和木桌，重新做起生意。

薰现在一下楼，就能吃到火鸡的爆炒肥肠。

“生意不错嘛。”薰看看四周，全是火鸡的客人，不觉为自己的主意得意起来。也许不做杀手，自己还是个不错的商人。

不做杀手？薰被这个想法吓了一跳。自她成为杀手的那天起，她就没想过退出这行。她没有父母，跟着师父长大，师父说杀手这行一旦入了就很难回头，身上沾上的血是怎么也洗不干净的。自己怎么会有这么愚蠢的念头？

“肥肠好了。”火鸡笑嘻嘻端着肥肠过来，配上一碗米饭，把筷子递给薰。

“我要走了。”薰说，“明天就离开这里。”

“上哪儿去？”火鸡有些慌了。

“远方。”

薰回家收拾好东西，其实也没东西可收拾，她不像一般女生有整柜的衣服和满桌化妆品，一只皮箱足以装下所有行李。

火鸡去过薰家里一次，她已不在，只留下窗台上的那盆仙人掌。

6．

换了个地方，薰没再找到一家喜欢的爆炒肥肠。要不做的太软，要不料不够足，火候不足。薰一次次失望地放下筷子，后来再也不点这道菜。

瑞士银行的秘密户头又多了笔汇款。薰知道工作来了，提着银色公事箱出门。此次执行任务的地点是火鸡所在的城市。薰在事先找好的大楼架好狙击枪，迅速万事。回去的路上却想起了火鸡的爆炒肥肠。有多久没吃到他做的肥肠，脆滋滋、香味十足的肥肠。

去到以前住处，过去只有火鸡一家摊位的街道几乎被大排档全部占领。比起已经进入梦乡的安静居民楼，这里仿佛是另一个世界，属于深夜的世界。烧烤摊、夜啤酒、炒河粉、香辣小龙虾纷纷伸出诱人的触角吸引来往路人。喧哗声，翻炒声，啤酒碰杯声此起彼伏，在纷杂的喧闹中薰敏锐地听到火鸡傻呵呵的“炒饭来了”“这边请，还有座位”“一打啤酒，一斤小龙虾马上就好”。

薰循着声音望去，在人群中发现了忙碌的火鸡身影，操持着锅铲在油烟里经营自己的人生。一个长相清秀的女生从火鸡那接过炒好的东西，小心穿过错落的桌椅，把饭菜端上桌，热情地招待客人。

薰想起自己受伤那次，在令人窒息的货船上度过的四十八小时，心里想的全是火鸡的爆炒肥肠，告诉自己一定要挺过去，下了船就去小店点一份大盘肥肠，管那个傻小子给自己木瓜牛奶还是鲜榨果汁，她都会一口喝光。

生命有太多形式，有时我们没做选择就到了这一步。岁月是一条漫长轨道，我们并行在两端越走越远，偶尔的交集终究被雨水冲散。你应该留在时光里经营自己平和的人生，她始终要选择漂泊无依浪迹天涯。偶尔的回头，想念的味道，只是旧时光的剪影，还是一直奔跑下去，不要再念的好。

人生总是这么痛苦吗？还是只有小时候是这样？电影里马尔蒂达问莱昂。

总是如此。莱昂说。

火鸡盛好炒饭放到一旁，低头看了看脚边的那盆仙人掌。它不需要水，一点儿阳光就能顽强活下去。

“嘿，今天的爆炒肥肠很好吃哦。”火鸡冲仙人掌咧开嘴笑。

此时此刻，薰从他身边走过，她想停下脚步叫一份爆炒肥肠，但始终没有。

走出离街道很远的一段距离，薰停下脚步，吸了口气。她听到后面窸窸窣窣的脚步声，她其实一直都知道。FBI早已调查她很长一段时间，杀手和警察的追踪游戏可不如猫和老鼠有趣。

薰回身望了望已经走过的街道，放下公事箱，点燃一支烟，原地坐下。

7．

几年后行刑的前一天，监狱的厨子炒了火爆肥肠，那每块大小均匀的肠子颇有火鸡的手法，薰吃了一小口，立刻红了眼眶。

“火鸡，磨蹭什么呢！给囚犯的食物不用弄得那么细致！”

“欸，快、就快好了！”火鸡抬手抹了抹脸上的汗，急着翻炒锅里的菜。

一年三百六十五天，能吃到火爆肥肠的日子屈指可数。但只要到了那一天，火鸡都会像仪式般地洗肠、煮肠，像清洗婴儿的身体一般。

也许这辈子再无缘相见，但能吃一口我做的饭菜就好。

很多时候相爱的人并不能在一起，我们喜欢故事里一对恋人冲破重重阻挠和枷锁走到一起的故事。比如司马相如与卓文君，梁山伯与祝英台。但故事的最后呢？司马相如见异思迁，梁山伯和祝英台英年早逝。并不是每一段暗恋和喜欢都要说出口，也并非每一段恋情都要死要活。没有结局的故事也自有它本身的意义。如果真的喜欢，与其大声说出口，不如做一份他爱吃的小菜。与其打扰他的生活，不如默默守护于他。每个人有自己的意义和成全，没有在一起的时机，也不强求。

【火爆肥肠】

用料：肥肠（先煮熟）姜 蒜 花椒 料酒 盐 糖 青椒 干辣椒 彩椒 洋葱

做法：

1. 先把肥肠沥干切段。姜切片，蒜轻拍成块粒，干辣椒切段，辣椒和彩椒切片，洋葱洗干净切成圈。

2. 用大火把油烧旺，放入盐、肥肠快速爆炒至水汽收干，表皮泛黄变脆微焦，入放糖翻炒至肥肠上色。

3. 放入干辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱、彩椒和料酒继续翻炒至洋葱断生，香味四溢即可。