初一到十五:饮食篇

庚子年,大年初一,因武汉新型冠状病毒疫情的扩散。响应号召,决定到正月十五宅家自我保护,但没屯好粮草。

往年的习惯,正月里我是不屯货的。每年初二铁定回娘家,姐妹几家团聚,照例是住到初六才回家,所以备下的年货年年吃到二月二。一直告诫自己超市过年不停业,需要时再买。可腊月里一走进超市,在《欢乐中国年》、《恭喜恭喜》的歌声中总是管不住自己买买买,年后则天天后悔,努力去库存。

从去年断舍离开始,处理不少了东西。比如姑娘上初三时姐家给的跑步机,自打老费劲送来后,就没用过五回,后来成了挂衣服的。每次拖地还得死劲才能挪开,家庭群里问了一圈,没人吭声。2019年的夏天,姑娘挂在闲鱼网上半月,3000多的东西260出手。看着空下的一大片地方,心情舒畅好多天。一鼓作气,战斗到底,变速自行车、蔬菜清洗机、面包机……统统处理掉。

从那之后,家里画风突变,买菜也就一天量,不再大包小包往回拎,吃啥买啥。有天晚上姑娘饿了,转一圈也没找见个零食。

腊月二十九,我去超市也就买了点蔬菜。看看冰箱里,剩下一只鸡、两条鱼、二斤排骨、两斤羊肉、虾几袋。这下好了,我得精打细算。年三十,精简版的年夜饭是36个素饺子和三杯燕麦片。

大年初一早饭,小米粥、咸菜。中午素饺子和一盘驴肉,晚饭玉米糊。要知道,咸菜和驴肉还是腊月二十四看老妈,她给拿的。晚上和老妈视频聊天,让她放心,我们尽量不出门。

我寻思着,实在不行,计划作蛋卷、丸子用的鸡蛋留下,冰柜里冻的西红柿有几十斤,喝西红柿鸡蛋汤也能维持半月。在北方,家家户户一到八月就做西红柿酱,有的人家做几百瓶。洗瓶子、烫瓶子、擦西红柿酱后、还需熬、灌、蒸,实在繁琐复杂。后来有了冰箱能冷冻保存后,省事省力,效果还一样。我最爱西红柿,索性买了冰柜,专门储存西红柿,可以吃到来年夏天。没想到,今年提前派上了用场。

对,还有我俩过年发的米面油,家中有粮,心中不慌。️

继续翻腾,哈哈,家里还有干货呢。木耳、蘑菇、黄花菜、黄豆……这下好了,以前忘记吃的东西都成宝贝了。


今天和姚先生商量,要不改成两顿饭吧,上午九点一顿,下午四点一顿。反正不上班,天天在家也不动。清淡饮食,不上火,正好提高免疫力!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 218,546评论 6 507
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,224评论 3 395
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 164,911评论 0 354
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,737评论 1 294
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,753评论 6 392
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,598评论 1 305
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,338评论 3 418
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,249评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,696评论 1 314
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,888评论 3 336
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,013评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,731评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,348评论 3 330
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,929评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,048评论 1 270
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,203评论 3 370
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,960评论 2 355