文欣:我好像还有一个作业没完成,做春卷,我:好像是,那么我今天来教你做春卷可以吗?文欣:好的,那我们需要什么食材。我:野菜,猪肉,生姜,葱,凉粉,鸡蛋,盐,味精,油等。文欣:这些我家都有,那我们第一步要干什么呢?我:先把野菜洗净,然后再搓水,再把它捞出来,第二步准备时材,可以剁了,第三步把所以时材剁了放入适量的盐。第四步把剁好的野菜放在春卷皮上。第五步先一折,第六步在把两边往中间折,第七步在往上翻,翻到后面,顶部边上放上少许的水让它更加粘合起,第八步直接卷起来就可以了。第九步起油放入大量的油等油温上来后放入春卷炸。第十步炸至金黄色就可以。文欣一步一步地听着我所说的过程终于包了一个完美的春卷。文欣:妈妈,我成功了。谢谢你。我笑了笑,真棒,今天这个春卷对我们一家人意义很大,因为从头到尾都是我女儿亲手制作,吃起来不一样,文欣我想对你说什么都有第一次只要勇敢去尝试就好。加油!
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