团圆饭

      好几年没回家了,前两天回到家接孩子,一路上舟车劳动,早饭午饭都没吃,赶回到家已经是下午四点钟了。

      母亲乐呵呵的把我叫过来说:“孩子啊,你刚回来,饿了先煮点饺子吃吧。”我说行,那就少煮上几个,一会儿要吃晚饭。正煮着饺子的时候又炒了一个菜,这个菜是我们老家过年必备的菜肴,直径20公分的大张粉皮开水煮熟,凉水浸泡30分钟,再搭配特制的红烧肉以及油炸豆腐,草制九成熟时撒以少许的蒜末葱花,就可以出锅了。不一会儿热气腾腾的饺子端上来了,粉皮菜也炒好了。“哥,再来一瓶酒,炒个鸡蛋吧。”我笑着和哥哥说。哥哥起身去小卖部,一会儿买来了两包花生米几个火腿肠,再炒了两个鸡蛋,再加上一个粉皮,一盘饺子。

    兄弟俩就着小菜喝着白酒,母亲准备好后也坐过来,热情的聊了起来,聊得热火朝天。由于几年没回家,又是回家小憩马上就走,所以聊得特别的开心。没有华丽的饮食,只有质朴的感觉,吃什么不重要,重要的是能够团圆,能够和家人在一起,那种感觉就足够了。

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