桃的 4 种吃法

材料 :

桃 2 个        水果刀 1 把          模具 1 个

                    莲  花  桃

桃洗净,用小刀把桃头尾两端切掉,不要切太多

慢慢切对角,切入到桃中心,也就是桃核,方便下一步把它分开两半

保持间距匀称

切好后轻轻掰成两半,在每个对角缝隙处做切口,从上到下,不要切的太深,否则花瓣容易断开,也不要切到边缘

两瓣全部切好

用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开,不要一切到底

全部切好后,用手分开花瓣

成品图


                  爱  心  桃  片

把另一个桃切开

一瓣再切对开

取其中的一小块,也就是 1 / 4 ,切掉两头,切薄片

用模具按压小爱心

摆盘

                  三  角  桃  片

取另一小块,用刀从顶部把果肉果皮分离

全部分开

把果肉切成小薄片

放到碗中,左右依次推开

                      花  瓣  桃

把最后一瓣切开

首尾切掉

切成薄片

把大片摆在盘的最外圈

依次摆,切很小的块放中间

摆好后,切一圆块桃皮放正中间

温馨小提示 :

在挑选桃时,建议选择周身圆润的果子,软硬程度要适中,太软不方便操作

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