慢性胃炎与饮食习惯息息相关，不同的病因侵袭胃黏膜导致的慢性炎症，分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，在临床检出率高达80%，主要的症状表现有食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，经常随季节、生活习惯、情绪的改变反复发作，难以彻底根治。
胃病常以反复、难以根治著称，因为人每天都需要进食，不良的饮食习惯很容易导致胃部收到机械性、化学性的刺激，如长期大量饮酒、辛辣刺激的食物、过冷过热的饮食、胃液、胆汁、幽门螺杆菌都会对胃部产生破坏，当破坏因子超过保护机制，胃黏膜就会重复性、持续性的遭受到损害。
了解了以上，慢性胃炎要如何日常饮食呢？
减少对胃黏膜的刺激，减少胃酸分泌！
1. 选择清淡少油易消化的食物。
少吃油腻如肥肉，过甜如奶油，刺激如辣椒等食物，饮食上要选择易消化的食物。
2. 饮食摄入营养均衡。
肉类要吃、蔬菜要吃、瓜果也要吃，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等都要摄入。膳食中的营养素充足均衡，才可以给胃黏膜良好的修复环境。萎缩性胃炎患者在此基础上还可以多注意维生素b12和叶酸的补充。
3. 蛋白质修复胃黏膜的“原料”。
很多人觉得胃病了不能吃肉，其实这是误区，优质的蛋白质，如鱼肉、鸡蛋、瘦肉等是修复胃黏膜的原料。
4. 维持胃内酸碱平衡
胃酸分泌过多时，减少酸性食物的摄入，饮食上可以多食用牛乳、面条、馍片中和胃酸。对于偶尔胃酸分泌过多的情况，饮食上的中和胃酸确实能起到一定的作用。
但是如果是长期反复的胃酸分泌过多，造成的胃黏膜损伤，甚至倒流进食管，就需要药物干涉。
想要彻底治疗好胃部炎症，需要中和胃酸（即减少胃酸分泌）同时修复胃黏膜，《中华消化杂志》公开认证海藻酸钠对于中和胃酸，抵抗反流有优秀疗效，多项临床试验表明以胃逆舒为代表的海藻酸钠类药品在治疗慢性胃炎、胃食管反流病等疾病上治疗率可达93.3％。在缓解慢性炎症带来的反酸嗳气、胃疼腹胀等问题外，海藻酸钠还会生成保护性的泡沫凝胶，促进黏膜修复。不会影响胃内的酸碱平衡，也不会导致便秘等不良反应，是更加安全的优选。
