低脂的出现源自40年前的一场错误
低脂饮食法并非空穴来风，这种饮食源自 40 年前的《美国居民膳食指南》。
大家从美国居民对于牛奶的选择就可以了解到，低脂饮食在他们心中是多么根深蒂固，人们开始选择低脂牛奶，甚至牛奶的总摄入量都下降了 37%。
当专家将多年来美国的肥胖率汇集到一起时，才发现他们大错特错了，美国卫生与大众服务部、美国农业部才联合不再对脂肪进行限制 ，这才结束了这段低脂饮食的热潮。
所以低脂的饮食方式， 不仅没有遏制住肥胖的发展，反而让肥胖率猛增。这种减肥方式是错误的，我们必须对此有新的认知！
