又到冬至，冬至是交九的开始，数九寒天，意味着真正的冬天来了，冷空气频繁的入侵。民谚:一九二九不出手，三九四九冰上走。冬至这天就明显的感觉到了清冷冷的，在北方，这一天是重要的日子，传统习俗里家家都要吃饺子，在寒冷的冬至这一天人们习惯的问候就是，吃饺子了吗？
带有节日气氛的冬至，因为饺子显出了几分热乎的感觉，饺子馆的饺子卖的相当的火爆，大家都记得要吃饺子，哈哈，否则耳朵会被冻掉的。
对于这个吃饺子的习俗，从小就不是很讲究这些习俗，平时想吃就吃饺子，冬至这天的讲究常常就会忘记，这几年受周围人们的影响，渐渐对这个习俗也有一分的重视。今年冬至，因为学校停课，儿子待在家里，一说要包饺子吃，高兴极了，为了他的这份期待和高兴，也顺应冬至的习惯，都一定要包饺子。
包饺子是很麻烦很费时的事，平日的饭，怎么简单怎么做，怎么节约时间怎么做。 准备饺子皮，准备馅，包好后，放在蒸锅里蒸。
六岁的儿子喜欢吃蒸饺，他高兴的的说，妈妈，这饺子挺好吃的。看他吃的这么香，所有的辛劳也化为乌有。
冬至的味道是饺子的味道，也是家和亲情的味道。
过好每一个节日，体味家与亲情的幸福滋味。
