日常|我是有多久没吃甜品了5555

这已经是21世纪以来，冠状病毒家族的成员第三次肆虐人类世界了。2003年和2012年，SARS病毒（严重急性呼吸综合征病毒）和MERS病毒（中东呼吸综合征病毒）曾经两次突然降临人类世界，给中国和中东地区留下了至今尚未痊愈的伤疤。

小真：可是我已经好久没有吃到美味的甜品了啊喂，啊啊啊啊╯︿╰

不过今天小真就为大家带来几款不需要烤箱，在家就可轻松diy的甜品！麻麻再也不用担心我的健康了！

奥利奥鲜奶麻薯

用料

木薯淀粉11g、牛奶160ml、糖15g、奥利奥饼干9个

做法

1、木薯淀粉、牛奶、糖搅拌均匀。

2、倒锅中（最好是不粘锅），开文火一边搅拌一边加热，直到混合物粘稠可拉丝，关火倒入碗中后，封保鲜膜放入冰箱冷藏。

3、去掉奥利奥的利（刮掉奥利奥饼干馅），饼干放在塑料袋中敲碎，倒在盘子里（也可以换成其他喜欢的粉粉，比如抹茶，巧克力，花生碎，芝麻粉，椰蓉）。把麻薯倒在奥利奥碎上，夹成小块即可。

红糖米糕

用料

大米粉100g、糯米粉30g、水70g（酌情）、红糖

做法

1、将大米粉和糯米粉混合，分次加入水，用手不断揉搓。直到米粉潮湿松散，同时可用手攒成团状。

2、将混合后的米粉过筛。

3、取四个小碗，分别倒入一半过筛的米粉，铺上一层红糖，再加满米粉。用刮刀或刀背将表面轻轻刮平。

4、蒸锅中放水，放入碗，用水润湿的纱布盖上（防止锅盖上水滴落造成糕体表面不平整），并盖上锅盖。大火蒸20分钟即可。

紫薯山药糕

用料

铁棍山药100g、紫薯100g、绵白糖30g、食用油2勺（熟食用油，没有可以用生食用油加热）

做法

1、山药去皮蒸熟，趁热捣成泥，加入15g白糖和1勺食用油；紫薯洗净煮熟，去皮后过筛成泥，加入15g白糖和1勺食用油。

2、将山药泥和紫薯泥等分成相同大小并搓成圆球，先用模具压入山药球，再压入紫薯球，脱模即可。（没有模具也可以将就着捏一捏变成丑丑的球~）。

心动不如行动！快来一起做好吃的叭~