松鼠君感受到了春天的气息，钻出树洞继续探索大自然啦！捉妖记甭管是第一部还是第二部都没连贯看下来，不过这个胡巴怎么看怎么像现实中的一种果实！恍然大悟，这不就是茶树成精的产物茶桃嘛！
茶树成精的产物是什么鬼？就是长得奇奇怪怪的茶桃啊！茶桃是茶还是桃？今天就来叨叨一下这个作怪的小家伙——茶桃
首先要强调一下只有油茶树会有茶桃，油茶油茶不是喝的茶树，借用广告语不是所有牛奶都叫XXX，不是所有茶树都接茶桃精！而且地域也有限制，海南你是绝对见不到的，顶多尝到和茶桃类似的莲雾，黑龙江也见不到啦，要不然早被傻狍子偷吃了，哪还有你的份儿？
每年油茶树三四月花期过后就会有一批果实不好好长，变成茶桃。这种“果子”，当地叫它茶泡或茶桃。茶桃味道香甜清脆，和莲雾真有那么一拼。如果你单纯的意味它就是个可食用果实，可就小看它了，能让人喜忧参半的也就是茶桃了！
茶桃可是大别山人民的最爱，没错就是那个安徽省，老说要挺进大别山的大别山，家在大别山还有霍山盆友举个手，这个茶桃你们一定了解不少对不！江西赣州的盆友坐不住了，我们家乡也有哦！嗯嗯，别急，毕竟我国幅员辽阔，油茶树从长江流域到华南各地广泛栽培，所以你家刚好在那边，也一定不会错过茶树成精喽！
暴露了茶桃的坐标，成因又是什么呢？从植物学的角度来讲一句话道明，茶桃是油茶树花芽的变异体；说的复杂一些，可就不得了了，这个其实是油茶树一种常见的病害的产物是一种病变体，所以松鼠君说年年成精也是可能的，人平时还有个伤风感冒，树生个病害也是司空见惯。从农业的角度呢称为油茶叶肿病、茶泡病或者索性行不更名，坐不改姓就叫茶桃病。
重头戏可不能忘，还是落在这个茶桃的口感上！什么还能吃！这可能是为数不多的还能给人类造口福的植物病害了。未成熟时候茶桃有青有紫有暗红，味道可不好苦涩的，等到长至拳头大小，外表那一层暗灰色的厚厚的绒毛逐渐脱落，呈现出乳白色桃形状时，就没有苦涩的味道了，反而变得特别甜，吃上一个，口感甘甜松脆。当然如果没有及时摘下，就会慢慢变成黑色，可能只有白雪公主的皇后会去摘了，这时就不适宜食用了哦。差点忘说每年4、5月就开始丰收喽，记得赏玩茶花吃果果哦！
油茶成精变茶桃的三要素松鼠君也研究了一下，当然虽然果实虽好也不能贪嘴，毕竟病害多了就成灾了。首先一定在油茶树刚刚长出嫩叶或者刚刚形成果实时，这种病原菌入侵进入潜伏期；第二个条件就是要有充足的雨水，当空气相对湿度在85%左右的时侯，就会引起病变；第三条件就是南方气温回升。这三个条件在南方的春季，正好给茶桃病提供了一个有利环境。
另外知道茶桃其实伴发着还有茶耳，还记得茶桃是哪里病发吗？病原体入侵了花芽或者果实，等到入侵到嫩叶，其表现就不是肿的像桃子了，嫩叶子一下变成了肥大的猪耳朵，所以称之为茶耳。刚开始时，叶片会呈现浅红色或是玫瑰色。而到了一定时间以后，外表皮就像茶桃一样开始脱落，露出乳白色的叶片。据说油茶树在8年以下的，更容易变茶耳，而8年以上的，主要入侵花芽，所以茶桃精多一些。
你也要吃茶桃吗？注意里面有没有蜈蚣哦！欢迎关注植物迷，开春喽~松鼠君继续和你聊花草~
