阅读《卧底经济学1》

第一章 你喝咖啡,谁赚钱

答案是房东最赚钱

整章的关键词:稀缺

心得:咖啡店的选址最重要,好的吸引力的位置有限,顾客愿意支付额外的高价,房东在谈判中占尽优势。其他地方的租金更便宜,但节省的费用不足以弥补流量的损失。

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