在知乎上看到很多人推荐《朱天衣的作文课》，虽然我没有仔细看过，粗略了解也没太大震撼，但是我十分认可朱老师的观点和方法，写作从兴趣开始，写作应该是一件快乐的事情，于是，今天早上我们元认知训练营的写作训练就以此为内容，请大家分享三样美食。
【划重点】
教小朋友写作文的关键，不是教他们写作技巧，而是要用引导的方式，让他们试着用文字描述自己的感受和经验，享受想象力的驰骋，得到写作文的乐趣。——朱天衣
写作这件事应该是人的本能，只要识字，只要愿意，任何人都可以像呼吸，说话一般地写出自己的想法，只要我们别把写作赋予太多的名目或意义，写作其实可以很自然、很愉悦的。”
对写作帮助最大的是阅读，除了阅读还是阅读，广泛的阅读培养阅读习惯，早期的阅读可以从故事开始。除了阅读就是去感受生活、观察生活。
1.1美食
1、本节课主要内容：
每个人心目中的美食都是不一样的，家乡的特色菜，妈妈的拿手菜，商场里的快餐店，街边的小吃摊，莫衷一是。美食和爱情一样，无处不在，而又只在那一处。那么，你心目中的美食究竟是什么样的呢？
2、本节课作业：
在所有喜欢吃的美食里面，挑出三样来描写，它可能是水果、可能是零食、也可能是某道料理，我们不仅要描写它入口的滋味，还可以写它的香味，他诱人的模样，还有你是怎么享用它的，你与它的故事，它带给你的回忆
关键词：敏锐而丰富的感受、写作的乐趣、分享美好
我的作业
美食绝对是我们都会有的一份美好，平时跟朋友在一起会经常聊起，就是跟陌生人相处，美食也是最好的破冰话题。
我其实是一个杂食动物，就跟我兴趣广泛一样，我对食物也从不挑剔。哦，不对，如果说自己有一个不喜欢的菜，那一定是在初中食堂里吃的番茄炒花菜，我这样说出去很多人都不信，一来很多人觉得花菜很好吃啊，一来很多人会问为什么会有番茄炒花菜这种组合？是啊，我也在想，怎么会有这种素菜炒素菜呢？而且番茄又酸又硬，花菜也不新鲜，干巴巴的，红白混杂……真的是难以下咽，可我还不得不经常吃，谁叫我总是最晚去食堂呢。
说完了这道还没喜欢上的菜，剩下的基本都是喜欢吃的了，只是做法上的差别而已。
让我印象最深，也是对很多人说过的一道菜，就是小时候妈妈炒的土豆片。淡黄色的土豆片，厚一点薄一点都没关系，切好之后，用水泡一会，去掉多的淀粉，也保持了原本颜色，把油烧开之后倒入翻炒，这里油要多放点，不然粘锅就不好了，而且最好用猪油，炒的过程基本不加水，最后装盘上桌的时候，金灿灿、油亮亮的一盘，土豆片混合猪油的香味四处飘散，这个时候我总是第一时间出现，并坐在离这盘土豆片最近的位置，夹一筷子，软软的、酥酥的，即便有点胡了也是美味。就这样，一道菜基本从小喜欢到了大，只是现在回家的时候，母亲依然会炒土豆片，可我却总感觉比童年差了点什么，不过呢，依然是很喜欢吃的。我也发现，其实很多小朋友都喜欢吃土豆，那时候大人说聪明的小孩都喜欢吃土豆，不知道有没有这回事。
这是今天的午餐，番茄桂鱼、兰花豆、滑藕片、芥蓝豆角。番茄桂鱼不用说，是一道美味，桂鱼鲜嫩无刺、番茄沾了桂鱼的浓鲜，没有酸只有微微的甜，鱼汤更是一绝，香浓甜鲜；自己炸的兰花豆，少了很多佐料却更有豆香；滑藕片不是太好，不甜也不脆，从卖相上来说应该增加点青红椒肯定增色不少；芥蓝豆角中的长豆角一直是我的最爱之一，也是小时候常吃的菜，豆角要老一点，肥厚多汁，加点炸过的五花肉片或腊肉片就是一绝，裂开后的豆米也很好吃。
最后分享我喜欢吃的水果，一想起来不知道选哪一个，可是要说到当下，那肯定是西瓜。个头小一点的无籽西瓜，拿刀一分为二，就可以用勺子挖着吃了，红红的果肉一勺勺吞入嘴中，入口即化，甜甜的汁水就充满了整个口腔，半个西瓜下肚，清爽消暑，满满的幸福。我想自己之所以特别喜欢这个感觉，就是因为份量管够，想吃就可以吃个饱，还有一点全部属于自己的掌控感，在工作或学习之后来这么一个，真是快活的享受。
说到美食就唤起了我们每个人的美好回忆，也在提醒我们热爱生活、活在当下，这样看来朱老师把美食作为作文课的开篇真是很有道理。
