心理学大师荣格说:每个人都有两次生命。第一次是活给别人看的,第二次是活给自己的。从今年开始我在努力改变自己,坚持学习和分享,自己目前最大的目标就是在减肥,学习体重管理,养成的良好的生活习惯和饮食习惯,希望能通过我的分享能助人达己!
【体重管理的关键在于蛋白质】
蛋白质是生命的基础,体重管理的关键在于蛋白质。蛋白质建立和修补身体组织,生产酵素和荷尔蒙,并帮助血液输送氧气。摄取不足可能导致疲倦、怕冻、肌肉松弛、皮肤早衰、头发干枯脱落、肥胖、发育迟缓等。
蛋白质被身体吸收后,会向大脑发出降低饥饿感的讯号。蛋白质还可缓和血糖及胰岛素在进食甜食后急升急降的情况。随着年龄增加肌肉组织将在缺乏运动的情况下流失,而蛋白质能维持肌肉组织,从而提升基础代谢,所以蛋白质是保持健美及燃烧脂肪的关键。
蛋白质的来源有哪些? 动物蛋白质:肉类、家禽、鱼类、及海鲜、蛋奶类。动物蛋白质易被人体吸收,营养价值高。但肥肉中蛋白质含量仅为2%~3%,90%以上为脂肪。植物蛋白质:豆类、全谷类果仁及豆制品。特别是大豆,能提供优质蛋白和氨基酸,无胆固醇、低脂肪、低热量。