2024-04-24

《山  莓》          教书的老同学,利用周末进山采摘山莓,发一组照片在朋友圈里,着实让我唾涎,他称,这才是真正儿时的味道。山莓是树莓的一种,乡里叫"泡儿刺"、"撒秧泡"等等,我们那里土话喊它"梦儿"。  现在的小孩子养尊处优,大多难得与大自然亲近,他们永远无法想象我们当年的快乐。  暮春时节,乡里娃儿上山砍柴或放牛,都会到处寻找野果。只要无毒皆可入口,尤其这正当时的山莓,形圆,色红,味甜,山路边随手可摘,是乡村生活的野趣。每年2-3月,山莓花开,花色洁白,星星点点布满枝条,花朵脱落,小小青果便裸露枝头。4-6月,果实成熟,像小珊瑚珠攒成的小球,熟果红艳欲滴,晶莹透亮,十分诱人。脚下遍布荆棘,藤上倒钩刺多,摘一颗塞入口中,轻轻一抿,甜汁便浸遍满嘴,酸中有甜,甜中有酸,人间美味,不过如此。小小山莓红艳艳的,像一只只小灯笼,把一根刺藤装点的分外妖娆,那些年的山莓,是我们最好的零食。山莓是蔷薇科悬钩子属直立灌木植物,单叶圆形 ,色浅,花单生,白色。果实营养丰富,含有人体必需的氨基酸、维生素、矿物质等。我国除了东北和西北高原地区之外,其它省份都可见到。  山莓品种多样,特性各异,多生于向阳山坡、溪边、荒地和灌木丛中潮湿处。春夏不见得枝叶繁茂,秋冬更是枯萎凋零,满身带刺,根糸发达,独有一份矜持和倔强。    五一假期快到了,相信山中还有很多"梦儿",正等着我们去采摘,去品尝。

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