在饮食干预方面，痛风对各种食物摄入量的控制要点如下：
第一，不要喝红葡萄酒，不能喝白酒和啤酒，还是戒掉吧。即使红葡萄酒也不要随便喝，因为红葡萄酒对痛风的危害说法不一，有的说风险大，有的说影响小。
第二，拒绝饮料：可乐，雪碧，奶茶，果汁都可以。无糖汽水可饮用，淡茶水，柠檬水均可。有研究显示，果糖饮料会增加痛风的危险性。
第三，拒绝海鲜及内脏；痛风病人应避免食用海鲜、河鲜及动物内脏。尤其在急性发作期，海鲜和河鲜不可食用。无急性发作期，可每日食用约50克肉、鱼，尽量避免高嘌呤鱼。
第四，可以饮用羊乳，羊乳中含有钙、钾的成分，有利于降低尿酸水平。也可作为优质蛋白质的重要来源。高尿酸及痛风朋友，每天两杯对身体无害，但千万不要加糖。
第五，多吃蔬菜，蔬菜可摄取足够的钾和镁，有助于尿酸的排出。菠菜、苋菜富含镁，虽然含有较多的草酸，嘌呤，但可以少量食用(每次100克)，记得在开水中煮一下，去掉涩的草酸和部分嘌呤，再吃就更放心了。绿色的蔬菜如白菜，油菜，莴苣，苔藓，蔬菜心等含草酸很少，咔嚓也不高，可以放心吃。
第六，水果一天半斤，一天半斤，不能过量。试着选择不那么甜的水果，因为水果含有果糖，而多果糖会增加尿酸。此外，半斤水果的果糖含量不超过20克，也不会导致果糖摄入量过多。推荐食用富含柠檬酸的水果，有利于尿碱化，促进尿酸排泄。比如柠檬，樱桃，桔子。同时也要特别注意不要喝果汁，因为果汁浓缩了果糖，很容易果糖超标。
第七，豆浆不能喝，腐竹少量吃；豆浆不能喝，嘌呤易溶于水，豆浆中的嘌呤都保留在豆浆中，会导致血尿酸水平暂时升高。但是一些豆制品挤水比较充分，嘌呤和草酸都去除得比较多，如豆腐干和腐竹，可以少量食用。
第八，面条精米粉少吃，主食适量，每餐最多不超过三分之一。别只吃白米饭，面条，水饺这些。多吃些比较可口的杂粮，比如小米、糙米、燕麦等，嘌呤含量并不高。主食中的钾含量比白米饭高得多，血糖指数低，不但营养价值高，而且有利于减少炎症反应，有利于尿酸排出。
痛风病期，不可食用动物食品，鸡蛋、鸡胸肉嘌呤低，可作为蛋白质的主要来源。
