百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名:西番莲。
其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维生素C,每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克,还富含维生素A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
一颗百香果的营养价值相当于500颗优质葡萄。
第一次吃会觉得很酸,其实习惯后会上瘾的,口感丰富香味扑鼻。可以直接吃,或是泡水,或是配酸奶……适当加入蜂蜜,简直就是人间美味啊!
百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名:西番莲。
其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维生素C,每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克,还富含维生素A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
一颗百香果的营养价值相当于500颗优质葡萄。
第一次吃会觉得很酸,其实习惯后会上瘾的,口感丰富香味扑鼻。可以直接吃,或是泡水,或是配酸奶……适当加入蜂蜜,简直就是人间美味啊!