前几年，流行移动烤全羊，抖音上很火，不仅仅流动的火，固定的也火。

不过现在降温了。

我日常上班的十字路口，停了一个皮卡，就是烤全羊的，我看动辄一停就是好几天，一动也不动，烤全羊最核心的是推广，推广就需要拍抖音。

能把抖音玩明白的，没多少。

我看浙江有个烤全羊的，抖音搞的很好。

但是，幕后的付出应该很多，他全程都佩戴摄像头，需要挨着一点点剪辑出来，还有一点，现在的人都不愿意出镜，你把人家发出来了，是不是不合适？

短期来看，移动烤全羊有没有生意，全靠自己抖音主动推广。

那，有没有一种情况。

烤羊的不玩抖音，但是吃的人发抖音，从而产生了口碑效应呢？

有！

我就遇到了一个。

两位女士。

开了一辆长城皮卡。

羊是已经杀好的。

她们是一羊八吃，不烤，只煮，锅碗瓢盆，包括桌子，什么都带着，你在哪里，他们去哪里，这是我见过最牛逼的移动商贩。

第一，她们俩很专业，一看就干过厨师。

第二，这种吃法，利用率最高，几乎是全羊宴，凉拌蹄筋，葱拌羊肝，还有孜然羊排，根据吃的量不断上菜，还有羊汤，最后剩多少羊肉给主家留下。

她们就不拍抖音。

当时我就在想，每个觉得生意不好干的，又懂点厨艺的，都该跟着学习一下，真的很用心……

我们这群车友，家里有人过生日或搞野炊，自然也会联系。

烤全羊的利用率很低。

人吃两口，就吃腻了。

但是这种一羊N吃呢？

不会！

我旁观了她们俩工作，其实很简单，支好桌子以后，一边是煮肉，一边是切配料，配料就是葱姜蒜，要切很多很多，因为大部分都是拌菜，凉拌羊心，凉拌羊蹄……

那盘碗需要刷不？

不需要。

都是一次性的。

这种为什么比烤全羊更有传播力？

因为，大家觉得这个钱，值。

吃的舒坦。