我是北方人,生在北方,长在北方。工作之后,留在了南方,现在也慢慢地成了半个南方人了。
但是北方小年的热闹气氛,仍是记忆犹新。小时候,每到小年这天,出门在外工作或是做生意的人,都要赶回家。
腊月二十三是农历的“小年”,老家流传着这样一个习俗,这天凌晨,老灶爷要骑着华丽的马上天堂,去带回下一年的食物。
奶奶经常教我们:老灶爷,本姓张,二十三,上天堂,大年三十早还乡。多带钱,少带灾,各式粮食多带些。
小年这天,家家户户都要烙“火烧”,也就是烤饼,然后放在堂屋的桌子上,祭祀灶王爷,说是给他上天堂路上吃的干粮。
小年过后,就开始为过年准备林林总总的食物,通常会一天蒸馒头,一天炸油面,一天剁饺子馅,一天炒肉炖鸡,接下来就是欢欢喜喜地迎接新年啦!