“中餐厅”终于开业了，前两期始终在试菜，和前几季相比，进度慢了不少。就算黄晓明是店长也毫无权威，似乎就是宁静的傀儡。黄晓明在定价钱之时几乎没有发言权，是宁静和做菜师傅定的价格，因此观众都认为这是特别贵的菜价。
录制节目的起点是长沙，这样一个新一线城市物价比较高，一个鱼头的成本价就是50元，到卖出去的时候价格就达到了158元。在弹幕上看到这种情况就认为特别贵，其实餐饮行业始终都是如此。很多网友都声称餐厅那么热，嘉宾都气喘吁吁，售价居然这么高，一般人怎么能消费？
这不，“中餐厅”才刚开业没几天，观众就认为这个节目组有内幕，特别是这次餐厅是临时修建的，这就是和之前不同的地方，至于天气很热的原因就不多说了。然而和市场上所定的成本价和定价相比，宁静说出的价格和他们也差不多，一桌菜定价也得500左右，而之前在网上也能看出，2000元才能吃一桌标准的菜，于是这个话题引起了观众的争议，因此他们说出的价格也算比较低了。
不过，还是有网友认为的确有些贵，毕竟吃一顿饭就要花这么多钱；而中餐厅的录制成本花这么多，肯定会导致人们对该节目存在质疑。这部能够从第三期预告中能发现，绝对能够用乱七八糟来形容“中餐厅5”的经营。在点餐任务上，周也不断失误，不光上菜慢，而且还上错菜还有不能迅速弄出饮品，可以说前台经营用特别拉垮来形容完全不过分，而后厨仍然有很多状况；意外受伤的龚俊依旧坚持做菜，有人投诉黄晓明将没做熟的菜品给端了上去，可以说这次营业是这几季以来最失败的一次了。需要说明一点，这一季中餐厅的录制地点都是在国内，都是节目组提前找好的客人，因此网友质疑节目有托也没错。客人们都特别清楚，是明星自己在做菜，也是他们在录制节目。正常情况下，在面对明星的时候，绝大多数人都会有很强的包容心。然而此次面对菜品没有做好这么低级的过失，一位女性客人特别认真的声称：把他喊过来，这都没有做熟。明显可以看出，有些客人为了尽量给明星留住脸面，情愿自己吃亏，对菜品没做好应该是无法忍受了。需要明白，“中餐厅5”的定价非常规，一份小龙虾居然定价199元，而且只有16只，平均一只的价格就在10元以上，搁在平常可以吃5斤。一份辣椒炒肉居然达到了58元，花20元才只能吃一个白水煮生菜。很多观众都声称，真的是太贵了，这是要抢钱吗？因此，网友认为菜品售价太贵也在情理之中。客人为了吃饭可以说花了自己太多的工资，然而享受的待遇却和自己拿出的金钱不匹配，而且这个节目还声称宣传华夏美食，做饭却这样敷衍，的确令人失望。这个节目完全忘了自己的主题：弘扬美食，让明星在这里作秀。节目组完全忘了自己的初衷了，当初邀请明星大下水不就是为了宣传华夏美食吗？起初，嘉宾或者大厨中绝对有真正做饭的。然而这一季的“中餐厅”，做菜之人却不是大厨了，反倒是一群没有做过饭的艺人，这样该节目会慢慢沦为大型明星矫情烧菜秀，本来的味道确实还存在吗？
因此就可以看出，为何“中餐厅”的收视率始终在下滑了。在第三季中，嘉宾团队换人了，黄晓明接替赵薇而成为了店长，而始终都有人吐槽他的做事风格，于是只有4.8的评分。后来在第四季中，赵丽颖的加盟才让口碑挽回来一些，然而也只有5.1的评分，这等于告诉众人，这个节目的口碑不如以前了。现在“中餐厅5”开播了，评分出炉没有那么快，豆瓣上也没看到什么评分。然而在我们去看评论之时，才明白这个节目目前全都是差评。可以说收视率继续下滑，好不容易挽回一些评分，却因为这一季节目如此闹腾，让观众们都忍无可忍了。
