给大家来个可乐鸡翅！

冰鲜鸡翅买回来后，洗净，锅中放入适量冷水，倒适量黄酒，放入几片姜，几根葱，大火煮开后倒出洗掉沫沫，沥水待用。

沥水好的鸡翅

锅加热，放入冷油，倒入沥水后的鸡翅，翻炒几下后，倒入黄酒去腥，加蚝油、老抽适量，翻炒均匀上色后倒入适量可乐，葱段，生姜，我还放了半根小辣椒，大火烧开后转中火，慢炖，至锅中汤汁收干，放葱叶，鸡精后装盘。

香喷喷的可乐鸡翅

香喷喷的可乐鸡翅就做好了

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