饮食养生观念的转变
新鲜食物的独特感受
在菜市场买了个西瓜，吃起来有小时候那种新鲜西瓜的感觉，这符合我对养生的理解——要吃食物的 “气”，而非 “尸体”。这种西瓜从地里摘下来到我手里时间不长，还带着食物的生命力。现在很多大货车拉来的西瓜，可能放置很久或远距离运输，即便看起来水灵，但没了 “气”。这种新鲜和灵气的感觉很难描述，就像朋友拿的中国樱桃，跟车厘子一样大，有点微酸但很甜，吃起来特别新鲜，仿佛刚从树上摘下来，很有灵气，这样的水果就很好。
西瓜的特性与食用时机
我一直觉得西瓜即便来自外地，作为应季水果，也比水果店的很多水果要好。而且西瓜比较耐放，夏季摘下后不用特殊冷藏，也不太会泡药水催熟，用正常水果释放的催熟剂催熟就很健康，相对安全。不过，吃西瓜也要讲究时机，暑天吃西瓜感觉很好，但暑天来临前，早西瓜上市时吃，会觉得有点寒凉，所以应季的把握还需更细致。
应季、本地食物的优势
有条件的话，还是要吃有灵气、带着植物能量的水果。像周边葡萄园采摘后在路边散卖的葡萄，和周边产的西瓜一样，虽然品相、口味可能不如一些知名品种，比如西瓜的水分、甜度可能比不上麒麟瓜，但 “气” 很足，而且价格便宜，我买的小西瓜才花了2.4元，既支持了本地经济，又对健康养生有益，所以提倡大家吃这类食物。
饮食观念的改变
这种想法也在改变我的生活方式。以前买菜会买很多，做饭也做多，吃不完就反复炒，秉持预制菜思维，一次性采购、批量制作，然后分装放冰箱慢慢吃，以此节省时间提高效率。但现在我觉得每次少买少做更好，这样制作成本低，花费时间少，炒一个菜很快，还能保证一直吃到新鲜的菜。前两年我完全不理解这种 “小而美” 的精致做法，那时我买了很多饭盒，想着分好每天拿一个。可那时身体很沉重，下班吃完饭就想躺，没什么活力，腰粗、背厚，经络不通畅，整个人晕晕沉沉的。现在我恢复到比较轻盈灵活的状态，才意识到以前的状态不好。身体状况会影响很多想法，现在我的思维完全不同了，身体状况决定做事的心力，养生观念决定做饭的量，这些转变很奇妙。 -本文完-
