论如何水一篇文章
首先,要有开头,对!风头猪肚豹尾相信大家都是学过的,文要好,重点就在开头,要靓眼,要吸引眼球,要一下子就把人眼睛吸引住不转移,当然了,这也就涌现了许多震惊体的文章,无可厚非就是关注度。
标题很重要,内容呢?开头就是重点,不能说这说那,要讲重点!或者是布下悬念引起话题,让观众想继续看下去了解清楚是怎么回事,一般字数不要过多,大概150字左右就好。
其次就是文章的内容了,过度到了中间,这时候要写些什么呢?唉,对了!就是要充实,让文章内容饱满起来,就像上菜一样,先给你来个精致的开胃菜过过嘴,把胃口吊起来,但一盘开胃菜吃不够啊,那么就要进入到正餐主题了,美味佳肴也该上桌了,至于佳肴的火候到不到家就要看厨师的调理功夫如何了。
既然是下馆子,那么主食就一定要让顾客吃饱,或者是对胃口,为什么要下馆子啊?还不是因为肚子饿找吃的来了,该怎么办好啊?唉,对了!大米饭管饱,但是有谁下馆子专吃大米饭吃饱的啊?那才叫吃饱撑的,有实力佩服,也不必来下馆子的必要了。
顾客要挑要选要问,菜就不能太咸太淡太无味,当然喜欢重口味的那些另当别论,后厨大把黑暗料理等着您品尝,这里只论正餐,膳食合理搭配才是健康首选,要有荤要有素,要有调料要有情调,要合理要美观,要上档次要够丰盛……
荤是什么?要给人以嚼劲,经反复咀嚼下再吞入肚有饱腹充实感,痛快淋漓!荤宜炒烧煎烤,手法多样,加以精心调制,使人闻其香便想尝其味,可谓是餐桌上的首选项,当加以功夫用心制作,方能不被人口舌技术不佳。
素又何为?尝过重荤油腻之后,就要找些趁口的食物解解油了,当今顾客多重视绿色食物,所选食材也要跟上脚步,突出绿色天然放心品质,素当突出原味,以煮焯煲灼手法处理,保留食材的本味加以清淡调和,是解油去腥的必备菜肴,让人过嘴后只留清香回蕴。
荤素搭配,用餐不累,调料当备多样,各取所需,以供选择,先荤后素,荤素相掺,加以调料配菜点缀,一顿正餐所需的菜肴就这样陆续上桌展现在顾客面前了,至于能吃下多少就看个人的食量大小了,这些都不用厨师担心的了,到顾客这大快朵颐之时,大概在600字左右为好。
剩下的就是结尾部分,豹尾必须要给人一震,有力刚劲的回味,作为宴会的结尾,必然不能落于俗套,顾客吃饱准备走人了,桌上剩下的七七八八,大多打包带走,这时就是该是上饭后甜点的时间了。
文章棒在哪里啊?棒在收尾,有头有尾有身材,才是形美体健,和开头一般,主打回味,上两笼蒸饺或包子是万万不行的,一是吃不下二是跟吃大米饭有何区别?
此时当上甜品,一份小蛋糕或一份无糖布丁,份量不必太多,只要顾客过过嘴尝尝甜味就足矣,让他们回味起这次正餐带来的美妙体验,陷入甜蜜的包围之中。
顾客带着这种饱餐后心满意足的感觉回去,一次苦心调制的菜肴就得到了好名声,付出有了回报,众人口碑相传,厨师的念想也就达到了。