芝士培根焗土豆
工作日早餐分享:
主食:芝士培根焗土豆
水果:红柚
饮品:每天不变的蜂蜜水
桂圆鸡蛋红枣生姜汤
准备食材:
食材A:土豆、芝士、培根or火腿
食材B:干桂圆、鸡蛋、红枣、红糖、生姜
食材C:红柚
步骤:
1.土豆清洗后去皮,如图切成不断的片。
(筷子放在下面,这样土豆不会切段)
2.切好的土豆用锡纸包裹,进烤箱230度50分钟。
(根据土豆大小决定时间)
3.培根切小块,备用。
4.土豆烤好后,取出,在缝隙间加入培根,撒黑胡椒粉,加入芝士,继续进烤箱,200度,20分钟左右。
5.干桂圆枸杞用水静泡5-10分钟,红枣清洗后去核,姜去皮,切片。
6.锅中水烧开后,放入桂圆、枸杞、红枣、红糖,再次煮开后,调中小火,煮10分钟,打入整枚鸡蛋,调小火,煮至鸡蛋熟就可以了。
叮~~~早餐完成
小课堂:
桂圆鸡蛋红枣生姜汤:营养丰富、健脾、暖胃、养血补气。冬天容易手脚冰凉的小仙女们可以一周喝2次,改变气色、手脚冰凉等。
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