材料：
白巧克力液200g，树莓果酱80g，玉米糖浆36g，奶油奶酪100g，淡奶油20g，糖粉15g，柠檬汁3g，春卷皮10张
制作：
1、白巧克力液倒入半圆球模具内，做巧克力壳。
2、冷冻10分钟，脱模。
3、将两个半球边缘烫平整，沾在一起。
4、顶部烫个小洞，备用。
5、树莓果蓉室温软化，可用微波炉加热30秒。
6、果蓉中加入玉米糖浆拌匀，装入裱花袋。
7、挤入巧克力壳中2/3处。
8、用白巧克力液封住洞口，备用。
9、奶油奶酪软化，加入淡奶油，糖粉和柠檬汁搅打顺滑。
10、将春卷皮蒸熟，中间部位抹上奶酪酱。
11、放入一颗树莓果酱球，提起。
12、用麻绳绑住，打个结。
13、用色素笔画上表情。
