谷雨，属于春季六个节气的最后一个。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。”
立春是节，雨水是气。惊蛰是节，春分是气。清明是节，谷雨是气。
在南方，谷雨有吃茶的习俗。谷雨那天采摘的茶叶，还比较嫩。安化一带，谷雨必然喝擂茶，谚语说：“吃了谷雨茶，饿死郎中爷。”意思是，谷雨节吃了新鲜的擂茶，身体健壮如牛，郎中没有了生意，郎中的父亲会饿死。
在岳阳平江的老家，爸爸说，谷雨节是耕牛的生日。过去，必须用半斤谷酒，冲三个鸡蛋，用竹筒灌给宝贝耕牛吃了，酒能除寒湿，鸡蛋有营养，农民希望，耕牛享用了生日盛宴后，牛体健康，牛气冲天，把这一年的农活干好，获得丰收，五谷丰登，六畜兴旺。
昨天是2019年4月20号，周六，阴天，谷雨节气。老婆喝过了谷雨擂茶，晚上回来又给我和女儿叫了外卖，擂茶加香干。
此时窗外鸟鸣阵阵，细雨绵绵。雾气腾腾。上午无事，准备泡一泡陈年天尖。静静的，慢慢的，品一品春天的残余味道，迎接夏季的来临。
