野草莓🍓

早上还没赶到地铁口的时候,不经意间发现路旁的草丛里好像有什么东西在“偷瞄”我,定睛一看,原来是几颗匍匐着的野草莓。虽然比我们常见的草莓要小至少三分之二左右,但是她们却个个儿精神抖擞、神采奕奕,像涂了鲜红的口红一样娇艳欲滴,打扮地如此漂亮迷人,怪不得对我“暗送秋波”呢!


其实,我多少是有点“以小人之心度君子之腹”,话说人家只是天生丽质难自弃罢了。


刚好前几天看了一篇歪果仁朋友写的痛斥当代速成食品的味道多么不正宗、营养流失、且易导致发胖的文章(中文版),其间恰好举了一个草莓酱的例子。

图片发自简书App

作者说自己岳母手工制作的野草莓酱只需一勺就足以还原其原汁原味,令人心旷神怡、回味无穷,甚至有一种置身于大自然的感觉。而那种摆在超市货架上的草莓酱,即使吃一瓶也不一定会有这种感觉。(当然原文的重点是论述别的方面,因篇幅和大家精力有限,暂且不东拉西扯啦。)


也许有人会说,作者是在拍马屁,因为其文章充斥着满满的求生欲,我倒觉得即便真的是有那么一点点夸张的成分在,但是水分应该不大,就像我们洗了水果后那些附着在表面的华丽水珠一般,不仅不会影响口感,反倒表明这些果子很干净,可以放心食用。


为什么我会这么认为呢?因为我自己也觉得以前的食物好吃些,有种特别的味道。就拿草莓来说吧(当然,现在路边的野草莓我还是不敢尝试的,不过我妈和姨妈她们小时候倒是吃过好吃的野草莓)。现在的草莓一年四季都有,往往价格和块头却比味道要美丽许多,那么那些美好的、值得回味的味道究竟去了哪里?大概也只能在回忆中略寻一二吧!


记得第一次亲眼目睹实物草莓,也是品尝草莓是在上小学的时候,有一次姨妈从城里带来新鲜的草莓,用那种胖乎乎的长方形铝制饭盒装了满满一盒,而且是已经洗好的,我猜她大概是为了让我和弟弟在第一时间尝鲜吧!具体那些草莓有多大我已记不清了,只记得它们又甜又漂亮,吃完第一个还想吃第二个,只一会儿的工夫,草莓军团就被我们消灭地差不多了。


又过了几年,我们附近的一个村子建成了一个草莓种植基地,虽然价格还是相对较高,但是已经可以偶尔尝到了,只不过那些草莓有点小,不过还是比较甜的。


再后来,大家的生活水平逐渐提高,各种农副产品的生产发展也迅速迈上了新台阶,草莓有时候甚至比苹果、梨子还便宜。我们便开始尝试用白糖拌草莓吃了,最喜欢喝碗底剩下的那一点草莓“汁”了,因为它甜的像饮料一样。


可是现在,我却好久没有尝过那种很甜的草莓了,哪怕眼前的草莓跟鸡蛋一样大,也只能细品出来一丁点儿的草莓味儿,而且还是添加了努力回味和想象的“佐料”。


也不清楚到底是草莓变了,还是我们变了,毕竟世间万物都是在不断地变化中发展前进呀!


真的感谢友友们对我的不离不弃,因为我之前说了,暂不回访回复,可是看到友友们的留言还是忍不住被温暖到化了。可是说出去的话,泼出去的水,而且也为了一视同仁起见,就暂忍痛不回复了。真诚抱歉抱歉!

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