一年四季中，秋季是个丰收的季节，因为大多数的水果、蔬菜、粮食作物都在秋季成熟。春耕夏耘秋收冬藏，一年四季都有得事情忙。
秋收中最重要的就是稻谷啦，当田地里一遍金黄，那就是给我们收割的信号。在平坦宽阔大面积种植的地方都是机械收割，大大的减少了人工，人们也不像以前那么辛苦了。而在农村老家，每家每户东一块第一块的地里种着稻谷，而且坡上沟下不平，就需要人工收割。每到收稻谷的时候就左邻右舍大家互相帮忙，人多力量大，每户人家一般两三天就能收完。我们家稻田都集中在坡下，挨着溪边，背篓背着或是挑子担着就要爬坡，很是费劲，现在爷爷奶奶也老了，就不再大面积种田了。
记得小时候大人们在田里用镰刀割稻子，我们几个小孩子就在田边摘不太熟的橘子，酸溜溜的吃得还蛮高兴。稍微长大一点的时候，我们也跟着去田里割稻子，用个小背篓背谷子回家晒，望着老长的陡坡感觉脚都要断了，心想，这么艰难才收回来的粮食可不能浪费了，等收割完帮着把家什活收回家。
别以为稻谷收回家就完了，晾晒也是门学问，先用筛子把大根的稻须筛出来，再把稻谷摊开成后保均匀的一层，趁着阳光强烈的时候得勤翻面，确保粒粒都能晒到，一行一行的推晒。而且时不时来场雨，还要做好及时收堆的准备，时刻准备着不敢松懈，否则打个盹的功夫，稻谷可能就被雨水冲走了，待到晒干清渣装仓才算完结。等到一切都忙完了你会发现，胳膊和腿上被稻叶子划的伤口都还没好，一道道结痂的疤，干燥的白色死皮，晒得黝黑的皮肤，都是辛苦付出留下的痕迹。当吃上第一口新米饭，香香的，糯糯的，可开心了。
现在在城里上班，都是买米煮饭，有时候煮饭的时候拿捏不好量，煮多了吃不完就浪费掉了，不像在老家剩饭可以拿去喂狗和鸡。现在煮饭每次都定着量少煮点，确保不会浪费，任何时候都要记坚持勤俭节约的良好品德。
记得上幼儿园的时候就会念这首诗了：
《悯农》李绅
锄 禾 日 当 午 ，汗 滴 禾 下 土 。
谁 知 盘 中 餐 ，粒 粒 皆 辛 苦 。
只是长大了才更深刻地知道其中的蕴意。
