我是一个很爱吃的人,从小就是。
在我爸眼里,什么菜,看一眼尝一尝,基本都能复刻个八九成;而我妈算得上是一位碳水皇后,米面相关的饭食,对她而言,都很简单。
当然我必须得先声明一点,爸妈都不是厨师,从事工作也跟餐饮无关。很会吃也会做,特别会创新,成就了他们热爱生活的人生标签。
我从记事起,爸妈就各有一句跟吃有关的名言。我爸说,人活着亏啥别亏着嘴。我妈说,会吃想吃,就得会做。
也是因为这两句至理名言,造就了我这个吃货。应了我妈那句话,也得了她不少“真传”。
大学那几年,每逢假期回家,最爱跟我妈学做菜做饭。现在想想,这项技能算是我的一笔无形财富。
独自在外漂泊的这些年,多亏了传家的“本事”,让我忘记了孤独,消解了乡愁。
这个“传家宝”,希望能永远继承下去。