舌戏自煮:孕妇要怎么吃火锅才健康!

都说无火锅不冬天,很多姑娘都觉得,冬季最美味的食物就属火锅了。不仅食材丰富、味道鲜美,吃起来气氛也很好。准妈妈们是不是也馋了?火锅并非孕期禁忌,方法对,孕期也是完全可以吃的。

准妈妈吃火锅,最好选择有卫生许可、干净正规的火锅店,或者干脆就在家里做。不要吃路边的脏串串、小火锅,避免吃到地沟油。如果人较多,最好选择一人一个的独立小火锅,卫生又健康。又或者直接吃一人份的健康又美味的舌戏自煮也是不错的选择哟!

和大家伙一起吃火锅的时候食材也要保证新鲜、干净,蔬菜要仔细清洗,肉类一定要熟透再吃。准妈妈吃火锅,最好用两双筷子。生、熟食材分开夹,可以避免细菌交叉感染。如果吃舌戏自煮的话,它的食材都经过了特殊的加工,只要煮上15分钟左右就完全熟透了。

料碗选择也很重要。比如辣椒酱、菌菇酱、豆腐乳等重口味的调料,准妈妈也要少吃点,调个味就行了,如果吃舌戏自煮的话就不需要调这些酱料了,火锅本身的味道就很好吃。

在和大伙一起吃火锅时,下菜顺序也有讲究。准妈妈最好先吃豆、菌或根茎类的蔬菜。既增加饱腹感,避免热量摄入过多,还不会吸油,保证维生素、膳食纤维的补充。肉类随后吃,能防止蛋白摄入过多、胃肠负担过重。绿叶蔬菜最后吃,因为叶子最爱吸油了,带叶子的蔬菜最好都放清汤里煮。

吃火锅不要太着急,以免烫伤。涮出来的食物,最好晾凉一点再吃,特别是豆腐、鱼丸、魔芋等不易散热的实心食物。另外,吃火锅肯定要喝点东西。高糖的碳酸饮料,准妈妈要适当少喝。露露、酸奶等低糖饮品或白开水都是不错的选择。含酒精的饮料,准妈妈一定不能沾哦~

吃火锅时,如果准妈妈感觉胸闷、气短,就要及时通风。定时开窗,可增加室内空气的氧含量。准妈妈对缺氧可是很敏感的哦!吃火锅时,准妈妈也要注意不要吃得太快、太饱,小口慢吃,消化好,宝宝才会更健康!

火锅虽好吃,但是准妈妈们也不要贪吃哦,偶尔吃个舌戏自煮来解解馋就好了。

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