我非常喜欢吃必胜客,哪儿的鸡翅,披萨,令我难以忘怀。今天,我就准备好材料,准备自己来做一次披萨。
做披萨的材料有:拉丝芝士、馒头、三个蛋、番茄酱,还有一些自己是喜欢的蔬菜或者水果,肉也可以。
首先,要把准备好的馒头撕成碎块,放入一个大碗中,并拿来几个鸡蛋或者鸭蛋,打入大碗中,在筷子搅拌均匀。
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放在一边准备其他的材料。
接着,拿来菜刀,把番茄切成丁,把胡萝卜切成丁,香肠也依次切成丁。放在一边准备。
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接着,就是万众瞩目的开锅烧了。首先放入一点点的油在锅中,并将刚刚搅拌好的馒头碎倒入锅中,差点忘了告诉大家,这个锅一定要用的是平底锅,否则就烧起来就不太圆了。用锅铲把馒头碎铺均匀,尽量铺成一个圆形。这样的话,做出来的披萨就会更好看。然后用刷子把番茄酱刷在铺圆的披萨饼上面,放入多一些的拉丝芝士,将刚刚切好的料理依次倒在上面,倒均匀。
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再一次在上面放上拉丝芝士,还是记得要放多一点呦!盖上锅盖,小火烧上四五分钟,便大功告成了。
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不过遗憾的是,我这次做的披萨,因为没有放多拉丝芝士的原因,导致了做出来的披萨是不够拉丝,并且吃上去有点怪怪的感觉,但是还是很美味!
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