2016年11月7日，07:47:38，立冬。

孟冬十月，北风徘徊。

天气肃清，繁霜霏霏。

鹍鸡晨鸣，鸿雁南飞，

鸷鸟潜藏，熊罴窟栖。

钱镈停置，农收积场。

逆旅整设，以通贾商。

幸甚至哉，歌以咏志。

冬天来了~

初雪

气温下降得迅速，

“水始冰，地始冻”，

北方初雪。

“暮垂初雪美，朝起早冬白。

风飘天地瑞，一岁寒花开”，

看去年立冬北京的初雪:

下雪的北京瞬间就变成了北平…

淞沪会战

不能忘却的是79年前的立冬，

1937年，

正值淞沪会战接近尾声，

日军不断增兵，

中国军队越发被动，

一时间，血染了河山，

日月失去了光辉。

淞沪会战是中日双方

在抗日战争中第一场大型会战，

也是整个中日战争中进行的

规模最大、战斗最惨烈的一场战役。

这场战役标志中日之间

不宣而战、全面战争的真正开始。

庆立冬

庆祝立冬的方式林林总总，

实践最丰富的

莫过于饮食和运动。

立冬宜进补，

主食和油脂的摄入

应有所增加，

牲畜、家禽的肉；

鱼类都富含油脂。

寒冷气候也使人体维生素代谢

发生明显变化，

要注意补充维生素A 和维生素C，

因为它们可增强人们的耐寒能力

和对寒冷的适应力，

它们主要来自新鲜水果和蔬菜。

将主食、油脂和维生素三者

结合得较好的食物是饺子，

猪肉白菜馅的，

牛肉大葱馅的，

鸡肉芹菜馅的，

三鲜的……

天寒地冻的来盘饺子，

即使坚冰都能融化。

当代，

人们还用另一种方式庆祝立冬：

下河游泳。

冬泳考核的是

人的决心、毅力和勇气，

并通过血液循环的作用，

锻炼了人体的血管弹性，

增强了心血管功能，

还加强了人体呼吸系统、

消化系统的功能，

而且，坚持冬泳的人往往皮肤很好。

但是冬泳前少不了的是运动前热身哦~

冬酿

立冬，是冬季的起点，

也是黄酒系中国酒类

一个新的酿造周期的开始之日。

“天有时，地有气，

材有美，工有窍。”

冬季，水体清澈，气温低，

可以有效抑制水中的细菌繁育，

冬季是最适合酿酒的季节，

冬酿的酒“鲜、甜、嫩”。

一般人不耐的

寒冷、潮湿的南方冬天，

却是酿造师们

积蓄了一年的力气、经验，

要好好发挥的季节。

遵循着古训，

中国酿酒人一丝不苟地

在这天淘洗、饱水、

上甑、过水、

拌曲、发酵……

待到第二年立春，

经历一整个冬天洞存的好酒，

它的一睁眼，

就是一个春暖花开的世界。