我是个无辣不欢的人。
开始喜欢吃辣椒,竟源于看电影。
从小生活在农村,几乎没什么文艺活动。印象最深的就属看电影了。
上个世纪80年代,即使在一些小山村也能经常看到电影,有时放电影的一个晚上在几个村子之间来回跑片子,一晚上都基本是放两场,有时还来个“加演片”(也就是儿童片)。
许多电影至今印象深刻,例如:《牧马人》、《人生》、《喜盈门》、《神秘的大佛》、《少林寺》、《高山下的花环》、《山中,那十九座坟茔》、《红高粱》、《庐山恋》,《天云山传奇》,《春桃》、《芙蓉镇》、《许茂和他的女儿们》……等等。
放电影的整个夏天,村子里就像在过年。更别说对于特别爱看电影的孩子们了。虽然看的时候并不是很老实,东跑西窜的,还有很多跑到电影的背面去看。
我和妹妹就是在那一段时间与辣椒结下了不解之缘的。
每天傍晚我和妹妹顾不上吃饭,就急忙搬着板凳去电影场地给全家占位子。我们那时还住带窑洞的院子,电影场地就设在我家窑洞上方的一个大场里(基本是全村的中心了)。占完地儿,一人留守,一人回家吃饭并负责带饭。我俩共同约定,就带妈妈烙的热葱花油馍,外加一长根青辣椒(很辣的那种)。我们把辣椒从中间切断,然后把两半的中心都撒上盐。盐化在里面后,又咸又辣,就着喷香的葱花油馍,特别有味。
后来,我和妹妹都特别能吃辣。别人说怎么怎么辣时,我俩都会说:“什么叫最辣?两耳轰轰,眼冒金星!那才叫辣!”——这是我俩“长期实践”总结出来的,够精辟吧!
因此,直到今天,我一看到那种青辣椒,就想起了那段看电影的快乐的日子。真的是滋味悠长啊!