割春笋

        2020年是一个特殊的年份,年初突然爆发的疫情让很多人失去了生命,传染性之快之强让许多人不得不宅在家中,这也使得农民伯伯的蔬菜卖不出去,所以政府动员大家帮忙卖蔬菜,爸爸妈妈的单位也收到了号召,所以我们动身去了芦笋种植基地。

        汽车行驶在宽阔的公路上,路边的春景一览无余地映入我们的眼帘。随风舞蹈的柳树刚刚吐出嫩叶,挺立在路边欢迎我们的杨树好像一个个威武的战士,金叶榆鹅黄的叶子好像一团毛茸茸的羽毛。远处的小河掀开了冰被子,在阳光的照射下,河面波光粼粼,让人眼花缭乱。清新的空气还带来了阵阵槐花的香气,沁人心脾。

        我们到达了芦笋基地,一根根纤小的春笋拔地而起,挺直自己的腰杆,就像这次在疫情中的斗士一样。只见爸爸妈妈拿起剪刀,行云流水般剪了起来,只有我因为没有经验,拿着小剪刀,只能呆呆的在那里。爸爸看到我这样,笑着说:“聪明的小宇被难倒了吗?”我听了,嘟了嘟嘴,不服气的走向一颗颗随风摇摆的笋子。可能是我的力气太小,居然没有剪断。奇怪!爸爸妈妈为什么那么轻松就剪下来了呢?我看向爸爸妈妈,他们手中的笋子就像一个个听话的娃娃,剪起笋落,动作一气呵成。

          妈妈看看我,走过来,笑着说:“找对方法,才能事半功倍哦!你要找嫩嫩的春笋才行,那些个头矮矮的、肚子大大的、颜色偏深紫色的才是又嫩又有营养的,做出菜来也好吃。长的高高的开枝散叶的、开了花的笋已经老了,丝很多就不容易断。”听了妈妈的指导,我开始搜寻符合特征的笋子,果然容易多了。

        不一会儿,我的篮子就快满了,而爸爸妈妈早已是收获满满。看着篮子里码放整齐的芦笋,再看看远处一簇簇迎风而立的“战士”,春的生机那样盎然!我心里也暗自窃喜,今晚的餐桌又多了一道美食!

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