BBQ牛腱堡

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很像我的成长:中西合併,或是中西不分。

自制馒头,里面飘着桂格燕麦香,外表看起来挺东方,

但打开嘴巴,里面含的红烧牛腱肉切薄片,染一身美式BBQ酱,让蜂蜜来凑点热闹。

生菜,番茄坐镇,像是写着:「注意健康」的告示牌。

而那朵香菜,于我,做的是和睦的工作:将每一个独特味道的食材连结在一起,

合一,从来不是把大家弄成一样,而是透过自己的独特,去连结别人的独特。

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