“若是不喝上一泡可心儿的茶，这一天多少略显遗憾。”这恐怕能激起许多爱茶人的共鸣。
忙了一天，夜茶时间，托老师的福，又品饮到两款好茶。
第一款是心心念念很久的木板陈仓2011一级料。看干茶匀净无杂，干茶略显霜感，看到这样的干茶，一只脚仿佛就踏入了那个充满复古色的画面里。轻嗅干茶，有淡淡的、凉凉的干木头香气。润过壶后，把干茶投入小壶中轻摇。揭开盖子的那一瞬间，一股浓重却并不陈腐的木质香气扑鼻而来，是最自然的、最清爽的、附着着时间的气息，不愧为“木板陈仓”系列标杆茶，气质这一块，拿捏得足够精准。
第一泡的茶汤入口很是惊艳，没有我想象中的内质丰厚带来的厚重感和刺激感，反而是绵软柔滑的汤感。一口下去，不需费一丝一毫的力气，茶汤直接滑入喉咙。而腔中的陈香与木香迅速呈发散状蔓延开来，留在口腔久久不消散。那种蔓延的香气是我不常在六堡茶中体会过的。
前段几泡的汤色红浓透亮。在灯光下，闪烁如钻石般耀眼。汤色渐浓渐醇，滋味愈加强烈。那种强烈，不是一眼望穿的锐气，而是温和谦逊的外表下藏着的一身正气风骨的潇洒。木质调与陈香搭配着温润如玉的口感，几杯茶汤接连下肚，身体微微发轻汗，喝到渐入佳境，两腋习习清风生。
中段的汤感平衡度更好了，香、韵融合得很完美，谁也不抢谁也不争，而是相互成就，让茶汤姿色更显雅致，回甘极佳，在陈仓木香上加上一丝甜意，使人回味起来频频点头。
后段茶汤的厚实程度不如之前，却一直延续极为明确的木香与陈香调，茶汤质感依然如前，柔滑香甜。上好的原料、成熟的工艺、优良的的仓储，使得时间留给这款茶的，全是美好。
接连饮毕十几道茶汤，老茶喝完那种自内向外的踏实感让人极度舒适。但一泡怎能过瘾，接着来一泡稍稍年轻的茶——2019高家山野放生态千两茶。
年轻的茶从香气就透漏着不羁，况且是生长在高山生态环境下的野放茶。稍轻的发酵度也保留了更多的芳香类的香气物质。
但好茶就是这样，年少、张扬，却并不轻狂，依然能从饱满的茶汤中品出擅长环境优越的贵气。
茶汤的厚度从第一道就让人振奋。轻啜一口，醇爽鲜甜。连品数道，融入茶汤的淡淡松烟香，厚滑的口腔体验，还有饮毕之后的岩韵，都让人身心愉悦。
品好茶的时光总是飞快的。夜色渐浓，带着满口回味悠长的茶香余韵。今晚总算可以安心入眠了。
记于2022.9.28晚
