西安回民街:参观巧克力博物馆

在西安市碑林区回民街南侧入口处,新开了一家巧克力博物馆,免费对往来的游客们开放。采用巧克力加树脂的材料,经过模具浇筑、手工塑形、雕刻和抛光,制作出各种各样陕西标志性的古迹和文物——


这里位于鼓楼的脚下,紧邻热闹的商业步行街,成为西安市内又一个重要的网红打卡地。巧克力以可可豆为核心原料,经过发酵、烘焙、研磨、调温等多道工序制成,醇厚丝滑,甜蜜美好。可可豆起源于中南美洲,跟随殖民者,风靡全世界。


1.建筑群

走进博物馆的大门,迎面就是巧克力制作的牌坊,上面写着“永宁门”三个大字,旁边还有巧克力制作的鼓楼和城墙。永宁门也称“南门”,乃西安明清城墙的正门,表达对宾客的欢迎之情。


2.兵马俑

这里的巧克力兵马俑最吸引人,游客纷纷与真人大小的兵马俑合影,包括将军俑、官吏俑、武士俑、跪射俑、骑兵俑等。参考秦始皇帝陵出土的一号铜车马,用巧克力制作出一辆“立车”,单辕双轮,驾两匹马。


3.大雁塔

在展厅的中央,矗立着一座巧克力制作的大雁塔,比例匀称,造型逼真。大雁塔也被称为“慈恩寺塔”,为保存唐玄奘从天竺取回的经书和佛像而建,最初有五层,后改成七层,简洁明快,古朴典雅。


4.文物和艺术品

在周围的展柜里,陈列着巧克力制作的文物和艺术品,包括青铜器、唐三彩、铜镜、乐器、美食、皮影、剪纸、马勺等,表面色彩鲜艳,细节刻画精美。

陕西历史悠久,文化渊源深厚,被誉为“中华文明的摇篮”。西安是十三朝古都,建城三千余年,文物古迹众多。作为一种舶来品,巧克力承载着浓郁的西方文化,与陕西西安的东方文化相得益彰。


5.巧克力研究所

在展厅结尾处,穿过一条走廊,了解《一块巧克力的故事》。最后,进入巧克力研究所,可以购买和品尝各种巧克力产品,前方的展厅和后方的商店巧妙地连为一体。

这家博物馆的全称为“可可主角巧克力博物馆”,在重庆、南京、合肥、天津、武汉、南宁、福州、厦门、哈尔滨等地都有展馆,已经形成一个连锁的巧克力主题体验空间品牌,主打巧克力雕塑、工艺展示、文创零售。


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