九点半离开宾馆去高白鲑养殖基地看鱼苗，车行不到半小时，停在山脚湿地的厂房前。门前的一片水面留住大家的脚步，长枪短炮一通轰炸后才去看那些可爱的鱼。
图片发自简书App
基地建在湿地上，水源就是不远处大山流下的雪水和泉水，试了一下水温，凉的扎手。这里除了繁殖高白鲑之外，还有一些金鳟鱼。撒下一把鱼食，鱼儿蜂蛹而来，密集度会让有密集恐惧症的人马上脱离。
图片发自简书App
高白鲑在这里育苗，长到两三厘米的时候就要放到赛里木湖去了，三年后，差不多长到800克左右也就是一斤六两左右就可以上市了。
图片发自简书App
从鱼卵到鱼苗再到成品鱼，时间虽然只有三年，期间的艰难只有养殖者才知。当我们在北京吃着美味的低温慢煮高白鲑鱼时，当真要向赛湖渔业的工人们和管理者致敬，当然我们也不能忘记大董及其团队在开发研制高白鲑菜式上做的辛勤付出。
刚刚从湖里捞到的高白鲑。
图片发自简书App
离开养殖基地去赛里木湖游客中心吃午饭，餐厅的广东师傅用高白鲑做了一道鱼生菜--风生水起。这道菜源自顺德鱼生，只不过用冷水的高白鲑代替了一般的淡水鱼，自然味道口感要比一般淡水鱼好得多。
图片发自简书App
高白鲑做刺身，味道也不错。
图片发自简书App
午饭后直接去了赛里木湖，湖光山色美不胜收。在这里，语言已经失去了力量，尽情感受大自然的美丽。
湖畔草甸上的小花
图片发自简书App
湖水如镜
图片发自简书App
湖面辽阔，远山逶迤。
图片发自简书App
环湖公路，大致有北京五环那么长。公路分黑绿两色，为的是自行车骑行方便。这里曾经举办过环湖自行车公路赛。在这样的美景里骑行，是可以忘记疲劳的。
图片发自简书App
果子沟大桥
图片发自简书App
远眺果子沟大桥
图片发自简书App
大山巍峨
图片发自简书App
金顶雪山
图片发自简书App
下雨前的群山
图片发自简书App
晚饭去了伊宁市的一家农家乐，上了许多肉，还有馕和盖面（有点像过油肉拌面），肉有点吃不动了，吃了一点面条和馕，还有两块玉米，饱了。
图片发自简书App
穿过夜色中的伊宁市来到酒店。今天早点休息，明天上午有四个小时的车程才能到下一个景点。
