8月23日 星期五 晴天
今天中午，我和妈妈吃了手擀面，手擀面从揉面——捞面全部都是我做的，而妈妈呢！只管吃面和洗碗。
做手擀面的过程是这样的：
1.先倒入一些面粉。
2.然后慢慢的，一点一点地将水倒进盆里，边倒边和。
3.和成形后，将面团擀成簿片就可以准备切了。
4.切面前，要把薄片和起来（记得要在上面加一些面粉，不然会粘起来的）。
5.和起来后，就可以开始切了。
6.切好了，便可以下锅煮了，快煮好时，记得加上盐和鸡精。
7.最后，可以加点蔬菜。
我今天非常开心！
图片发自简书App
孙梦月暑假随笔记53
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