6点多王姐带我吃了一下伙食饭，休息了一下，大概又给我讲了一下这里的人际关系和注意事项。马上快8点了，我们准备交接班穿上工服，进入了操作间。因为那个时间是客人用餐时间。也是厨房最忙的时候，由于第1天上班状态是比较懵的，只能是多问少做，以免出乱子，总之就是君姐让我干啥我就干啥，指哪儿打哪儿，没有活的情况下我就打扫卫生。
忙忙碌碌，10点收餐，基本上我们就可以准备夜宵时该用的餐点，这也是我来北京第1次上夜班，可能是第1天上班有点兴奋，还没有感觉到一丝的困意，可是当夜宵，吃完餐点凌晨1:30的时候，基本上就有点困了。因为还有不少的工作量没有完成，也是能够支撑我的困意的。忙忙碌碌打扫完卫生，大概到了凌晨2:30，娟姐说我们可以到临时宿舍休息到早晨5点还要准备早点。这个宿舍是在厨房的一个拐角隔出来的。是用来夜班人临时休息的。躺在床上也是睡不着，脑子吸收了一下这一天所有的工作量，把能记住的都写在本子上，身体的困意袭来，迷迷糊糊睡着了。
5点闹钟响起，说心里话，是不想起来的，因为那个时间是睡得最香的时候，但是没办法，以后也要接受这样的倒班时差。起来洗了个脸，精神精神准备早点的食材。
就这样又忙碌了三个小时，白班的人员过来接班，我和娟姐回了宿舍准备补觉。总的来讲，上了第1天的班。很累的，尤其是脚走了1万多步，再加上熬夜，整个人都是很疲惫的，随便给姐姐发了一个报平安信息就睡着了。
