很多人问我，海参价格差那么多，到底买便宜的还是贵的？今天从成本说起。
先算一笔账：
底播海参，活参成本80-150元/斤。做成淡干海参，大概15-35斤活参出一斤干参。光原料成本就至少1200元/斤，再加上加工费、人工费、物流费，一斤淡干底播海参，到消费者手里成本至少三四千。
那些一两千块的"底播海参"，你觉得可能是真的吗？
再说养殖参的成本：
池塘养殖，活参成本30-40元/斤，出成率更高，一斤干参可能只需要10斤活参。算下来，成本可能就几百块。
所以，同样叫"海参"，底播的和养殖的，成本可能差5-10倍。
那买便宜的还是贵的？
如果你预算有限，又想吃海参，养殖参也不是不能吃，只是期望值要放低——它的营养价值确实不如底播的。
但如果你想真正起到滋补效果，我建议一步到位买底播的。贵是贵一点，但每一分钱都花在刀刃上。那些便宜的，吃了没效果，等于白花钱。
我了解到的白之品，做长海县底播海参，自有海域，双有机认证，品质相对稳定。买海参这事，要么不买，要买就买好的。
