2024-1-23

某天吃了晚饭,李胖开始矜矜业业安装置物架。这是我买了准备放小电器的。家里的大烤箱没处放,一直搁在阁楼楼梯转角处。大烤箱上又搁了空气炸锅和电档机。看上去不仅乱,而且要用的时候也不好拿。

最近我又给家里新添了两样家用电器,面包机和蒸锅。面包机买回来后一直搁饭桌,占了四分之一的桌面,再加上饭桌上还搁有插线板。所以经常觉得饭桌好挤,摆个菜都好紧张,只能集中在桌面的三分之一处。

而新买的蒸锅我还没给它找到位置。所以思来想去,觉得应该买个置物架把空间利用起来[加油]

李胖把置物架安装好后,布置的任务就交给了我。我倒腾了一个多小时,把各种小家电重新整理,左看右看,很有成就感。饭厅看上去不仅大了很多而且井井有条。我把李胖喊来,李胖也表示非常满意。这项工程算是我春节大扫除的一部分。

离春节还有一个多月,但我已经开始紧锣密鼓见缝插针的搞大扫除。因为虽然看似离春节还有好几个周末,但保不准周末有啥其它事要忙,何况今年除夕都还在上班,不能掐着春节倒计时才搞卫生[捂脸]

春节大扫除是伤筋动骨的大工程,绝对不是简单擦擦灰。真正可怕的是各种翻箱倒柜的规整,各种断舍离,各种洗刷刷。每次都有是东西越整理越多,越整理越无处下手,腰都累断的气急败坏[抓狂]

好就好在经我艰苦努力,离春节还有一个月,厨房客厅饭厅还有大阳台,已经收拾七七八八。

连续好几年大扫除都是我一个人边带崽边吭哧吭哧的搞,搞得我元气大伤。李胖整天就在公司加班值班,连年夜饭都是我一手操劳,等着他迟迟归来[难过]

有一年除夕忙着做年夜饭,刚学会走路的彤彤没人看,爬上阁楼,从阁楼楼梯滚下来,额头砸了一个鸡蛋大小的青紫包。我抱起嚎啕大哭的彤彤,心疼得发颤。

那几年,除夕夜的鞭炮声早就此起彼伏了,我还在家边炒菜做饭边顾着瑶瑶彤彤。别人家都开始看春晚了,李胖还在公司里忙,要么是再到现场或中控室转一遍,确保生产安全,要么要看望除夕夜值夜班的兄弟。

李胖八九点才回到,我们急急赶赶吃饭。吃完饭碗要洗、地板要拖,孩子要洗澡要喝奶要哄睡,还有杂七杂八的家务要收拾,不能大年初一看哪都乱糟糟。所以基本都快十二点了,才收拾妥当[难过]

大过年我不想哭,但有几年的除夕晚上我都是怀里抱着孩子,倚靠在飘窗上,望着外面的灯火,听着起此彼伏的鞭炮声,累得泪流满面。过年期间李胖还经常值班,我独自带着孩子在冷冷清清的广场玩滑滑梯。

那些年我对春节是又爱又怕,真的是太忙太累,把我搞崩溃了[流泪]

唉,不提了,好在孩子们已经长大,虽然日子还是整天急急赶赶,但可算没那么手忙脚乱。

说回大扫除的事[愉快]

今年大扫除李胖可算参与了一些,那天主动整理彤彤的书架和玩具堆。但就仅这一丢丢地,李胖就搞崩溃了,从之前的每本书都翻翻,斟酌该留该扔,到后来但凡看到封面有破损的就一股脑扔了。

搞着搞着实在搞不下去,回卧室歇了大半天。后来李胖索性也不干活了,专心致志骂两崽把家里搞得乱七八糟,训斥两崽自己干。

那天我和李胖把已经不适合彤彤玩,以及缺胳膊少腿的玩具都一股脑扔了。两人抬着买给彤彤小时候洗澡的超大浴盆装一堆杂物玩具,往返了垃圾站五次,把我的腿都跑细了。

实在想不通,为啥人类的幼崽还需要玩具?其它哺乳动物的幼崽可没那么瞎讲究[傲慢]

经过这次,李胖可算对大扫除的辛苦和气急败坏有了切身体感。

搞大扫除实在太辛苦,必须做点好吃的[害羞]

前几次做烤面包,李胖都是用花生油。我觉得挺香的,但李胖瞎讲究,说油腥味太大。

那天我买了黄油,李胖首次用黄油烤面包,烤了个十分漂亮,香喷喷的黄面包,李胖十分得意[调皮]

李胖用面包机矜矜业业烤面包,我用空气炸锅矜矜业业烤香蕉芝士。

美食小视频说,香蕉切片淋上鸡蛋液,放空气炸锅烤几分钟。再撒上芝士碎,继续烤几分钟,出锅后就是一道特别拉丝的甜品。

我照做了,拉丝是拉丝,但不知是香蕉放多了还是其它原因,水分很多。而且稀稀糊糊的香蕉吃在嘴里,那种口感好可怕[惊恐]

彤彤只吃芝士不吃香蕉:我不爱吃烤出来的水果!

除了瑶瑶,我们仨都不怎么爱吃。瑶瑶吃香蕉芝士,看到芝士拉丝,彤彤在旁边惊喜的大喊: 拉啦拉啦[捂脸]

我之前还收集了很多香蕉甜品的做法,比如裹面包糠炸香蕉,但现在我一个也不想尝试了。

某晚我们吃烤鱼。烤鱼是我看直播买的,两条119元。一条鱼一斤多重,搭配牛丸、粉条、白菜、蘑菇、裙带菜、木耳,总计成本不超一百,全家吃得瓜滚肚圆[愉快]

某天我继续做羊排手抓饭。某周末买了两斤羊排,剁了骨头比较硬的部分炖了羊汤,留下差不多一斤肋排。

那天配上胡萝卜洋葱,用肋排做羊肉手抓饭。在煎香羊排时,觉得羊排太多了,所以盛出一碟放冰箱。

过了两天继续用这碟羊排,加入少许从爸妈家带回来的扣肉,继续做手抓饭,味道比上次更nice。两斤羊排70多块钱,搞了一顿羊汤,两顿羊肉手抓饭,特别勤俭持家[调皮]

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