作为个吃货，三天不写吃的，心里憋得慌……说是个吃货吧，却又不愿意动手做太复杂的吃的，只愿吃现成的，我估计我是个“伪吃货”或者“懒吃货”。
今天所说的是“哈米籽”是我们小时候吃的一种面食，我外婆最会做，又好吃。自从外婆走了一直没有吃到。前段时间老的住院，胃口不咋样，而46床的大儿子一来就到餐馆里去买了一大碗“哈米籽”。46床的奶奶说的，看我那勺儿买这大一碗我咋吃的完？好像很嫌弃的样子，其实一脸的骄傲。她这一说，把我的馋虫勾出来了。第二天，我打着买的老的要吃的旗号去买。结果在她的大儿子说的那条街上，都没人会做，而且有的听都没听说过！我心想，我不信那个邪呢，我非要找到。（其实46的大儿还把45床的大姐带出去认了路的，可惜是晚上，那大姐估计和我一样是路痴。）
我一边走一边找，见有做小吃和餐馆的店都找了，最后在一个小角落的餐馆里才问到有位师傅会做。我说，那好，我买一份。只见那师傅倒出点面粉，打个鸡蛋里面，用手抓抓，抓出一个个的小圪塔，然后把锅里放一点油，葱姜蒜末炒一下，加水，把水烧开，把那小圪塔倒进去，赶紧用勺子搅拌，再加切碎的白菜叶子放里面煮一下，好了，出锅！我赶紧尝了一口，唉，不是那记忆中的味道……可惜我外婆做的时候，我玩心太大，没在旁边看，只知道吃，那个味道软，糯，滑，还有小麦的清香。我问下多少钱，他说15元。我说昨天有人买的才12呀……那老板说，我这开下煤气灶什么的都不止15元……我想算了，几块钱，不计较，何况我以大概有个数，知道“哈米籽”是怎么做的，只当是交了点学费。
买回去后，婆婆说好吃，多的某人吃了，还以为是我做的，我说买的……看似很简单，回来一直没实践。今天把这发一下，免得哪天又得健忘症忘了……
图片发自简书App
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