“茶，是用来解渴的，用什么方式，都不应该介意和歧视。在没有任何沏茶工具的情况下做出来的茶，才能进入最高的境界。”
——蔡澜《人生玩家：蔡澜生活美学（全2册）》
蔡澜从小爱看电影，18岁时留学日本，就读日本大学艺术部电影科编导系，半工半读。蔡澜从事电影行业40余年，期间游历多国，在没有喝茶习惯的国家拍外景时，为了喝上一口热茶费尽周折，简洁精到的文字描述读来画面感十足，不时地令人会心一笑。
什么是茶道？在蔡澜看来，沏茶和饮茶的最高境界是自然。简单才是茶道，人生也是如此。
《人生玩家：蔡澜生活美学》读书随笔2：茶道
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